🍽️ Pratos Principais
Os pratos principais são o destaque das refeições! Nesta categoria, você encontra receitas completas para o almoço ou jantar, como estrogonofe, frango assado, arroz de forno, lasanha, carne de panela, peixe grelhado, escondidinho e muito mais.
Ideias saborosas, nutritivas e fáceis de preparar para quem quer impressionar na cozinha todos os dias!
Ingredientes da Massa: 3 ovos 2 xícaras de leite 1/4 xícara de óleo 3 xícaras de arroz cozido 1 xícara de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de fermento em pó 1/2 colher (chá) de sal Modo de Preparo da Massa: No liquidificador, adicione os ovos, o leite,…
Linguiça assada na panela de pressão é uma opção prática e rápida para preparar uma refeição deliciosa, sem precisar de uma grelha ou churrasqueira. A linguiça é cozida na panela de pressão com um pouco de água ou caldo de carne e fica pronta em poucos minutos. Ingredientes da receita de linguiça assada na panela…
Frango com quiabo mineiro é um prato tradicional do estado de Minas Gerais, no Brasil, feito com frango e quiabo. O quiabo é geralmente cozido com cebola, alho e tomate e o frango é geralmente marinado em um mistura de suco de limão e temperos antes de ser cozido. Ingredientes: 1 colher (sobremesa) de colorau…
Ingredientes: 6 batatas médias 1 xícara de farinha de trigo Sal a gosto 1/2 kg de carne moída 1 pacote de queijo ralado Molho: 1 lata de molho de tomate 1/2 cebola picada finamente 1 colher (sopa) de azeite 2 tabletes de caldo de carne Modo de preparo: Cozinhe as batatas em água até que…
Ingredientes: 1 peito de frango grande sem osso e sem pele 2 pimentões vermelhos cortados em tiras finas 2 pimentões amarelos cortados em tiras finas 2 talos de salsão limpas e cortadas em cubinhos pequenos 2 cenouras grandes raladas no ralo grosso 1 lata de creme de leite com soro 1 vidro de maionese light…
Caponata é um prato tradicional da culinária siciliana, é uma mistura de vegetais refogados com ingredientes como tomate, azeitona, cebola, alcaparra, açúcar e vinagre. Uma variação dessa receita é a caponata de repolho, que é preparada com repolho cozido e misturado com os ingredientes acima mencionados. É perfeita para servir com torradas ou pão, e…
Ingredientes: 250 gramas de farinha de arroz 100 gramas de manteiga sem sal 55 ml de água gelada 1 pitada generosa de sal Modo de Preparo: Em uma tigela, misture a farinha de arroz, a manteiga sem sal, a água gelada e a pitada generosa de sal. Amasse os ingredientes com as mãos até obter…
A maneira como o fígado bovino é preparado pode variar dependendo da receita escolhida. Algumas dicas gerais para cozinhar fígado bovino incluem: Marinar o fígado antes de cozinhar para adicionar sabor e suavidade. Cozinhar o fígado em fogo baixo e evitar cozinhar por muito tempo, o que pode deixá-lo duro e seco. Adicionar líquidos à…
Ingredientes da receita de feijão com caldo grosso e clarinho 3 xícaras de chá de feijão carioca 2 colheres de sopa de vinagre óleo q. b. 6 dentes de alho picados ½ colher de sopa de sal Modo de prepar Deixe o feijão de molho na água e vinagre por 15 minutos. Coloque o feijão…
Se você está procurando uma receita deliciosa para servir no almoço ou jantar, a batata recheada de forno é uma excelente opção! Ela é fácil de fazer e fica super saborosa. Com uma mistura de carne moída temperada, molho branco cremoso e linguiça defumada, essa receita vai conquistar seu paladar. Além disso, a batata é…
Ingredientes: 6 batatas grandes descascadas e cortadas em fatias finas 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1/2 xícara de leite 1/2 xícara de creme de leite 1/2 xícara de queijo ralado (como gruyère ou parmesão) Sal e pimenta a gosto 500g de camarão limpo e descascado 1/4 xícara de azeite 1/4 xícara de…
Uma massa de panqueca recheada é uma receita deliciosa que consiste em uma panqueca fina e macia recheada com um recheio saboroso, geralmente composto por ingredientes como frutas, queijo, carnes ou legumes. Aqui está uma receita básica para fazer uma massa de panqueca recheada: Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo 2 ovos 1 xícara…
🍚🍋 Ingredientes: 1 xícara de arroz basmati 2 xícaras de água 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 dente de alho amassado Sal a gosto Coentro fresco picado a gosto (usei cerca de 1/2 xícara ligeiramente comprimido) Suco de 1 limão, ou a gosto Modo de preparo: Em uma panela, refogue o alho no…
Ingredientes Lombinho de porco (quantidade de acordo com a sua necessidade) Tempero a gosto (pode ser sal, pimenta, alho, ervas, etc) 2 cebolas picadas 2 tomates médios picados 100 ml de água óleo para fritar Modo de preparo Cortei o lombinho em pedaços pequenos Temperei e fritei a carne Tirei o excesso de óleo da…
Esta receita de salada de macarrão de arroz é uma opção leve e refrescante para dias quentes. Além de ser fácil de preparar, ela é bastante versátil, permitindo que você adicione ou substitua ingredientes de acordo com o seu gosto. Ingredientes: 1 pacote de macarrão de arroz do tipo Bifum (500 g) 150 g de…
Ingredientes: Massa: 1 kg de farinha de trigo 54g de fermento biológico Sal 15 g 15 g de açúcar 300 ml de água 1 ovo 100ml de azeite 1 pitada de erva doce 1 pitada de orégano Recheio: 500 gr frango desfiado e refogado 1 lata de ervilha 1 cebola pequena ralada 1 colher (sopa)…
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de batatas 1 xícara de óleo 8 dentes de alho picados 1 cebola picada Sal a gosto (use 1 colher de sopa) Pimenta a gosto (opcional) 1 colher de sopa de orégano 1 colher de chá de colorífico 2-3 colheres de sopa de salsa picada Modo de Preparo: Lave as…
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado 1 talo de salsão picado 1/2 xícara (chá) de ervilha escorrida 1/2 xícara (chá) de milho verde escorrido 1/2 cenoura ralada fina 1/2 xícara (chá) de uva-passa branca sem sementes 1 xícara (chá) de maionese 300g de cream cheese 2 envelopes de tempero em pó para…
Para fazer o empadão de frango, você vai precisar dos seguintes ingredientes: 4 xícaras de farinha 4 gemas 400g de manteiga ou margarina Peito de frango Cebola Alho Tomate Pimentão Peito de peru picado Azeitonas Milho verde Creme de leite Requeijão Para preparar o empadão, siga estes passos: Em uma tigela, misture a farinha, as…
As bolas de batata à portuguesa são um prato tradicional da culinária portuguesa, comumente servido como entrada ou petisco. Feitas com batata, farinha e recheadas com carne, são uma deliciosa opção para quem busca sabores autênticos e reconfortantes. A sua textura crocante por fora e macia por dentro, combinada com o sabor do recheio, tornam…
Para refazer a receita de torta de frango no liquidificador, você vai precisar dos seguintes ingredientes: 2 xícaras (chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo 3 ovos 1 cubo de caldo de galinha Sal a gosto 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó químico Margarina e farinha…
Canelone recheado de queijo e presunto é um prato delicioso e reconfortante, perfeito para quem ama massas e queijo. É uma receita italiana clássica que ganhou popularidade em todo o mundo devido à sua simplicidade e sabor incrível. O canelone é feito com uma massa de macarrão em forma de tubo, que é recheado com…
Os ingredientes para fazer macarrão gratinado são: 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 1 gomo de linguiça calabresa sem pele em cubos 8 tomates maduros batidos no liquidificador e peneirados Sal, pimenta-do-reino e manjericão fresco picado a gosto 1 lata de milho escorrido 1 pacote de macarrão…
Os ingredientes para fazer rocambole de carne moída são: 500 gramas de carne moída 1/2 pacotinho de tempero para carne (como creme de cebola, alho, sal, tempero baiano e coentro) 200 gramas de queijo 200 gramas de presunto Fatias de bacon fritas Vinagrete a gosto 5 batatas cortadas ao meio e pré-cozidas Rocambole de carne…
Para preparar almôndegas com queijo, basta seguir esta receita simples: Ingredientes: 1kg de carne moída 1 xícara (chá) de farinha de rosca 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 cebola ralada 1 colher (sopa) de salsa picada 1 dente de alho espremido Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 ovo 300g de queijo mussarela em…
Para preparar a deliciosa parmegiana de carne moída, siga esta receita: Ingredientes: 500 gramas de carne moída 4 batatas médias cozidas e amassadas 2 tomates picados 1 cebola picada 3 dentes de alho Salsinha picada Sal e pimenta a gosto 6 colheres de molho de tomate 100 gramas de presunto 100 gramas de queijo mussarela…
Para preparar filézinho de peixe empanado, siga esta receita: Ingredientes: Filé de tilápia Alho picado Raspas de limão Suco de limão Talos de salsinha picada Curry Sal Pimenta-do-reino Fio de azeite Farinha de trigo Fúba Instruções: Tempere os filés de peixe com alho picado, raspas de limão, suco de limão, salsinha picada, curry, sal, pimenta-do-reino…
Para preparar esse delicioso creme de alho para pão, basta seguir estes passos: Ingredientes: 2 copos de leite gelado 1 limão 8 dentes de alho Sal Orégano Cheiro verde Óleo até dar ponto Instruções: No liquidificador, adicione o alho, o leite, o sal e o suco de limão e bata até ficar uma mistura homogênea….
Para preparar essa deliciosa torta cremosa de frango, siga esta receita: Ingredientes do recheio: Frango desfiado Milho Azeitonas Cheiro verde Molho de tomate Requeijão Queijo e requeijão para cobrir Ingredientes da massa: 3 ovos 1/2 xícara de óleo 2 xícaras de leite 2 xícaras de farinha de trigo Pitada de sal 1 dente de alho…
Para preparar essa deliciosa receita, basta seguir estes passos: Ingredientes: 1 lata de creme de leite 1 lata de milho verde 1 copo de requeijão cremoso 100 g de azeitonas sem caroço 2 peitos de frango desfiados 200 g de mussarela fatiada 100 g de batata palha 1 xícara de água 1 pitada de sal…