Tirinhas de pernil estupidamente suculentas

tirinhas de pernil estupidamente suculentas
tirinhas de pernil estupidamente suculentas

Para preparar essa deliciosa receita de tirinhas de pernil, você precisará

Ingredientes:

  • Bifes de pernil
  • Limão
  • Sal
  • Alho amassado
  • Páprica picante
  • Pimenta do reino
  • Tempero seco da sua preferência
  • Gordura para refogar (à gosto)
  • Cebola, pimentão e cebolinha (para finalizar)

 

Modo de preparo

  1. Comece fatiando os bifes de pernil em tirinhas não muito grandes. Tempere-os com limão, sal, alho amassado, páprica picante, pimenta do reino e o tempero seco da sua preferência.
  2. Em uma panela, aqueça um pouco de gordura e coloque as tirinhas temperadas. Deixe dourar em baixo para mexer, vire e deixe dourar de novo. Refogue bem.
  3. Para as tirinhas ficarem douradas, deixe o fundo da panela dar uma queimadinha e pingue água.
  4. Finalize com cebola, pimentão e cebolinha. Refogue rapidamente e desligue.
  5. Sirva quente e desfrute do delicioso prato.

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