Receita de Carne de Panela com Batatas!

receita de carne de panela com batatas!
receita de carne de panela com batatas!

Este é uma receita simples e saborosa de Carne de Panela com Batatas. A carne é cozida na pressão com temperos e legumes, o que a torna macia e saborosa. A calabresa e as batatas adicionam uma textura crocante ao prato. Ele é fácil de preparar, e é perfeito para um jantar em família ou uma refeição rápida no fim de semana. Sirva com arroz ou salada para um prato completo.

Ingredientes:

  • 1 kg de acém
  • 3 batatas
  • 1 calabresa
  • Temperos: chimichurri, sal, pimenta do reino, mostarda, orégano, cebola e alho a gosto.

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, doure a carne em um pouco de óleo. Não coloque toda a carne de uma vez, pois ela pode soltar água e ficar mais difícil de dourar.
  2. Refogue a cebola e o alho no fundo da panela.
  3. Adicione todos os temperos e deixe cozinhar na pressão com 1 copo de água por 40 minutos. Se desejar, pode adicionar mais água, mas eu prefiro que a carne não esteja muito molhada.
  4. Abra a panela e verifique se a carne está macia. Em seguida, adicione a calabresa e as batatas e cozinhe por mais 8 minutos, ou até as batatas estarem cozidas.
  5. Adicione outros legumes que desejar e finalize com salsa picada. Sirva quente.

Este é um prato de carne de panela delicioso e fácil de fazer. A carne é cozida na pressão com temperos e legumes, o que a torna macia e saborosa. A calabresa e as batatas adicionam uma textura crocante ao prato. Sirva com arroz ou salada para um jantar completo.

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