Massa de pastel apenas 2 ingredientes: simples e fofinha

A massa de pastel com apenas 2 ingredientes é uma receita simples e prática para quem quer preparar pastéis caseiros sem precisar de muitos ingredientes. A receita consiste em apenas farinha de trigo e água. A proporção é de 2 xícaras de farinha de trigo para 1 xícara de água.

Ingredientes da receita de massa de pastel

• 180mL de água
• 320g de farinha de trigo
• sal a gosto
• recheio a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, adicione a farinha, a água e o sal. Misture bem.
2. Transfira para uma bancada e amasse até a massa ficar lisa e homogênea.
3. Coloque a massa em um saco plástico e reserve por 5 minutos.
4. Com um rolo, abra a massa sobre uma bancada.
5. Corte em formato de disco, recheie a gosto e feche os pastéis.
6. Na hora de fechar, passe um pouco de água nas bordas para não abrir.
7. Frite os pastéis em uma panela com óleo quente até dourar dos dois lados.
8. Agora é só se deliciar com essa saborosíssima massa de pastel!

Dica:

• Adicione uma pitada de sal para dar mais sabor à massa.
• Experimente com diferentes recheios, como carne, queijo, frango, etc.
• Sirva com molhos para acompanhar.

massa de pastel – Créditos