🍽️ Pratos Principais
Os pratos principais são o destaque das refeições! Nesta categoria, você encontra receitas completas para o almoço ou jantar, como estrogonofe, frango assado, arroz de forno, lasanha, carne de panela, peixe grelhado, escondidinho e muito mais.
Ideias saborosas, nutritivas e fáceis de preparar para quem quer impressionar na cozinha todos os dias!
A princípio, o involtini, em italiano, significa “rolos” e, tem relação direta com todos os tipos de preparo, onde há uma base vegetal que enrola um recheio. Da mesma forma, essa receita de Involtine de frango com alho poró é uma perfeita sugestão de entrada que, ao mesmo tempo, pode se servir como prato atrativo…
Acima de tudo, um frango bem feito sempre será uma opção maravilhosa e deliciosa para um almoço ou jantar. Inclusive, nessa receita de Frango com bacon, ainda se tem a um delicioso purê e o queijo mussarela para deixar tudo mais gostoso e fácil de agradar a todos. Ingredientes Antes de tudo, precisa separar meio…
Acima de tudo, uma torta suculenta e bem cremosa, é uma opção magnífica, principalmente, se acompanhada de um bom vinho. Essa recita de Torta Suflê de sardinha é uma alternativa para uma refeição, com preparo fácil e que deve agradar muito à mesa. Ingredientes da massa para a Torta Suflê de sardinha Primeiramente, precisa ter…
Antes de mais nada, essa receita de Frango com laranja e iogurte, é extremamente fácil de preparar e, inclusive, pode servir até oito pessoas. Sem contar que, o sabor é maravilhoso, pois, toda a refeição que leva laranja e iogurte, proporciona uma textura incrível. Ingredientes Primeiro, separe 01 frango inteiro (2,3 kg), 01 laranja-pera, 05…
Acima de tudo, uma refeição com peixe sempre será uma escolha fantástica e saudável para qualquer ocasião. De maneira idêntica, esse Cação ao molho de leite de coco, deve ser uma refeição maravilhosa e, sobretudo, muito adequada nos dias de verão. A carne do cação é perfeita como um ensopado e, com leite de coco…
Acima de tudo, essa é uma receita muito excelente para servir em ocasiões especiais, como o fim de ano. Sobretudo, um filé de merluza ao molho de maracujá, deve ser leve e bastante saudável. Da mesma forma, temperada com sal e pimenta branca, esse peixe ganha um molho de maracujá fácil de preparar. Ao mesmo…
A princípio, as massas também podem ser uma ótima opção no verão, principalmente, se servidas e um almoço. Nessa receita, temos recheio saudável e delicioso de ingredientes muito apreciados, que tornam o Ravioli de Ricota e Rúcula com Molho Alfredo, muito adequado para servir. Ingredientes da massa Primeiro, separe 02 xícaras de farinha de trigo,…
Com efeito, um preparo de peixe no forno, para um almoço em família, não tem preço. Por isso, essa receita de um peixe ao forno com farofa, apesar de recheado com poucos ingredientes, é cheia de sabor. Acima de tudo, é um prato excelente para fazer sucesso na mesa de um almoço do Réveillon. Ingredientes…
Sem dúvidas, uma receita de peixe para o Réveillon, sempre será bem-vinda, principalmente, se for para servir no almoço com toda a família e amigos. Dessa forma, no preparo desse Peixe com molho de tomate e alcaparras, se usa ingredientes bem comuns da cozinha como cebola, alhos, tomate e pimentão. Para um gostinho bom, tem…
Acima de tudo, as tortas salgadas são refeições perfeitas em um lanche, ou ainda, como guarnição para um jantar mais simples. Da mesma forma, as tortas salgadas levam no preparo, diferentes massas e recheios e, por isso, agradam muito à família e convidados. Desse modo, apresentamos essa receita incrível para o Réveillon, dessa magnífica Torta…
Primeiramente, todos conhecem o tradicional e delicioso Salpicão de frango. Entretanto, essa receita de Salpicão de legumes, é uma receita para o ano novo, mais que perfeita e com ingredientes ideais para o verão. Portanto, neste fim de ano, aproveite para apresentar um prato de misturas maravilhosas, crocante, cremoso e refrescante. Sobretudo, pode incluir cubinhos…
Antes de mais nada, é bom ressaltar que, infelizmente, um salmão não é muito presente nas mesas de refeição, pelo alto custo cobrado nos açougues. Da mesma forma, os peixes em geral, são mais caros que um quilo de carne. Por outro lado, o salmão é um dos peixes mais saudáveis e ricos em ômega…
Antes de mais nada, essa receita de Queijo Brie empanado é, definitivamente, uma receita muito sofisticada e extremamente deliciosa. Sobretudo, pode fazer render muito para servir, preparando em porções menores. Além de tudo, é muito crocante por fora e cremosa por dentro, conquistando à primeira mordida. Fazer o queijo brie empanado é muito simples e,…
As festas de fim de ano são sempre caracterizadas por muita alegria e uma comunidade familiar. No entanto, ninguém pode negar que é um momento de gastos extremos. Além dos presentes, a preparação da ceia de Natal está sempre associada a custos muito elevados. Em uma situação normal, esses gastos podem não ser um grande…
É indiscutível, a atração e carinho das pessoas pelas massas em geral neste natal. De fato, a criação das massas como alimento, vem das eras mais remotas da história universal. Essa receita de Torta de Ravioli é uma versão incrível de se fazer uma massa, com criatividade e sabor maravilhoso, sobretudo, com uma textura cremosa…
Com efeito, um prato de ravioli sempre terá uma apresentação de destaque em uma refeição. Portanto, não espere para preparar esse Ravioli de abóbora, que tem a cremosidade e a textura incomparável para uma massa tipicamente italiana. Um verdadeiro sucesso na cozinha. Ingredientes da massa Primeiro, tenha à mão, 01 kg de farinha de trigo,…
A princípio, as massas são uma unanimidade em todos os países. Da mesma forma, as massas com recitas tradicionais italianas, ainda são as mais amadas e respeitadas por todas as cozinhas do mundo. Igualmente, essa receita de Massa com queijo feta e tomate confitado é, sem dúvida, uma experiência de prazer e elegância, na culinária…
Existem várias maneiras de temperar o javali para que fique suculento e delicioso, e nesta receita vamos ensinar uma opção simples e saborosa. O javali é uma carne saborosa por si só, mas alguns temperos e ingredientes adicionais podem realçar ainda mais o seu sabor e deixá-la ainda mais suculenta. Vamos começar a preparar essa…
A princípio, o Fetuccine é um pouco mais largo que o Talharim e, na tradução mais literal da origem, significa “fitinhas”. Da mesma forma, é um tipo de massa popular na culinária romana, na região da Toscana. Assim, essa receita de Fettucine com camarões, é de encher os olhos e de dar água na boca….
De fato, uma receita de peixe assado, sobretudo, com uma farofa deliciosa com ervas, deve agradar demais em qualquer ocasião. Dessa forma, essa receita de Tainha assada e recheada, é uma opção espetacular para as festas de fim de ano. Ingredientes Antes de tudo, separe 01 tainha inteira de, mais ou menos, 1kg e 100g….
Com efeito, a massa mais famosa da tradição italiana é a mais amada por todos. Portanto, essa alternativa para preparar uma pizza de couve-flor com queijo parmesão, será um sucesso em qualquer cozinha, inclusive, para a família reunida em volta da mesa. Ingredientes da massa da Piza de Couve-flor com queijo Primeiramente, separe 01 colher…
Acima de tudo, uma refeição que apresenta peixe é sinônimo de comida saudável e muito apreciada em qualquer cozinha. Antes de mais nada, essa receita de Peixe assado com molho de limão-cravo, temperado com o aromático gengibre, é receita de sucesso inigualável. Além de tudo, tem um tempo de preparo é de, mais ou menos,…
A princípio, fazer uma polenta é fácil e prático, para acompanhar carnes e outros pratos deliciosos. Da mesma forma, essa receita de Polenta Puxa-Puxa, é uma opção maravilhosa recheada com queijos gostosos. Serve para um almoço também, muito gostoso, acompanhado de pratos como carne assada e saldas de legumes. Ingredientes para a Polenta Para fazer…
A princípio, uma receita de Pato assado com laranja é praticamente tradicional, em cardápios natalinos, e várias partes do mundo. Por outro lado, um Pato assado com laranja e com vinho porto, definitivamente, se destaca pelo sabor e textura maravilhosa. Deve encantar a todos, em várias ocasiões especiais. Ingredientes Em primeiro lugar, separe 01 pato…
A princípio, as massas traduzem o espírito da melhor refeição de nossas vidas. São tradicionais em qualquer cozinha do mundo e encantam a todos os gostos. Com efeito, para fazer de uma refeição uma festa, o nhoque de batatas é a melhor opção para agradar à família e os amigos. Ingredientes Primeiramente, separe 01 kg…
Definitivamente, as massas em geral possuem centenas de receitas apetitosas e suculentas. Nesse sentido, fica difícil não gostar de uma boa fritada de massa, que usa um macarrão para tornar uma receita para almoço ou jantar, nutritiva e deliciosa. Ingredientes Primeiramente, separe 350g de espaguete (talharim ou fusilli), 50g de parmesão, 05 ovos, 100g de…
Definitivamente, as massas sempre trazem a alegria da textura macia, acompanhadas de molhos incríveis e outros preparos deliciosos da culinária. Por outro lado, essa receita de massa com ragu de linguiça, traz o sabor e a apresentação do talharim, uma massa tradicional italiana, amada por todos. Da mesma forma, um ragu é também uma tradicional…
Em primeiro lugar, uma receita saudável e nutritiva como desse mini hamburguer, conquista a todos, sobretudo as crianças. Além dos ingredientes atraentes, também pode levar um molho muito especial para ficar mais suculento. Ingredientes Primeiramente, separe 10 mini pães de hambúrguer integral, algumas folhas de alface mimosa, fatias de queijo mussarela ou prato, 01 cenoura…
A princípio, essa receita de Frango assado e cogumelos, combina as sobrecoxas de frango com os deliciosos cogumelos que, da mesma forma, podem ser escolhidos conforme a preferência. Igualmente, esse prato magnífico leva um molho delicioso com maionese e ervas. Uma alternativa ao tradicional frango assado, que pode impressionar a todos neste fim de ano….
Definitivamente, esse Pernil de porco com Abacaxi, é muito fácil de fazer e, inclusive, muito prático para quem não tem muita habilidade com a gastronomia caseira. Assim, como uma carne assada, exala aroma delicioso e tem um sabor maravilhoso. Do mesmo modo, é um prato que pode impressionar e encantar a todos em um almoço…