🍽️ Pratos Principais
Os pratos principais são o destaque das refeições! Nesta categoria, você encontra receitas completas para o almoço ou jantar, como estrogonofe, frango assado, arroz de forno, lasanha, carne de panela, peixe grelhado, escondidinho e muito mais.
Ideias saborosas, nutritivas e fáceis de preparar para quem quer impressionar na cozinha todos os dias!
Com efeito, dentre os cortes de carne bovina, talvez a alcatra seja uma das partes mais deliciosas, principalmente, quando é preparada como bife. Da mesma forma, quando bem temperada, como esse bife com um molho bem cremoso, encanta à primeira vista. Portanto, não tem como resistir a essa receita de Alcatra ao molho de cenouras…
O Bolo de pão salgado é uma opção deliciosa e fácil de preparar para qualquer ocasião especial. Com ingredientes simples e muito saborosos, esse prato pode ser servido como entrada ou acompanhamento de uma salada de folhas verdes. Neste artigo, vamos mostrar como preparar esse prato passo a passo, com dicas para deixá-lo ainda mais…
A princípio, um pastel é a iguaria que pode ter muitas variações, dependendo do modo como se prepara. Se dúvida, agrada muito em qualquer ocasião. Além de tudo, pode ter os recheios mais variados e as massas diferentes, sobretudo, pode ser frito ou assado, doce ou salgado. Assim, se pode aprender nessa receita, como fazer…
A princípio, dentre as massas, os macarrões sempre foram uma opção prática e saborosa para um cardápio simples e que agrade a todos. Dessa forma, essa receita de Penne com calabresa na pressão, é uma forma simples de preparar esse macarrão na panela de pressão. Sobretudo, é perfeito para uma refeição rápida e que não…
O Merche de Repolho, também conhecido como Charuto, é um prato tradicional com raízes gregas e um toque especial de toda a região mediterrânea. Muito popular na Síria e em outros países árabes, é conhecido como Malfuf. Este rolinho recheado de carne e arroz pode ser preparado com folhas de uva, acelga ou, como nesta…
Se você é fã de tortas salgadas, vai adorar essa receita incrível de Torta de Mussarela e Azeitonas da Vovó. Com uma massa super macia e um recheio delicioso, essa torta é perfeita para qualquer ocasião. Então, pegue seu avental e vamos para a cozinha! Ingredientes da massa 03 ovos 1/4 (um quarto) de 01…
Com efeito, um bife à rolê, bem temperado é sempre uma receita de sucesso quando servido. Da mesma forma, essa Carne de colchão mole à rolê, é a melhor opção para um bife à rolê, que vem, inclusive, com um recheio maravilhoso de bacon com queijo. Fica impossível de resistir e, além de tudo, pode…
Acima de tudo, uma carne assada é a preferência nacional em todos os lares, sobretudo, acompanhada de molhos, saladas e arroz. Dessa forma, essa receita de Picanha de porco na Airfryer, tem tudo para receber elogios e ser um destaque na mesa, inclusive, apresentando um sabor inigualável. Antes de mais nada, uma carne suína já…
Confira a receita Terezinha Gomes Quarentei Mercer, uma delícia de receita onde eu Anderson k e minha esposa Ana com minha filha Alice tivemos a oportunidade de degustar, fiquei maravilhado! Espero um dia repetir mais uma vez. Ficamos agradecido pela hospitalidade da família do Quarentei. Com a variedade de receitas disponíveis, sempre há uma que…
De fato, a carne suína tem um sabor maravilhoso e está presente em receitas de vários países em todo o planeta. Em vista disso, se destacam as partes mais cobiçadas para fazer um assado, em todas as cozinhas do mundo. São inúmeros os tipos de preparo e temperos usados, para dar maior suculência e aromas…
Antes de tudo, as bruschettas são excelentes para servir como aperitivos, ou mesmo, como entradas antes de um jantar ao estilo italiano. A princípio, o nome bruschetta vem do vocábulo italiano “bruscato” que significa tostado ou torrado. Originalmente, na região italiana de onde surgiu, a bruschetta era um alimento que servia aos pobres e que…
A princípio, esse prato é normalmente preparado com o macarrão tipo lámen, legumes, verduras e algum tipo de carne. De qualquer maneira, o yakisoba também ganhou o gosto popular ao redor do mundo, assim como vários outros pratos da culinária japonesa. Essa receita do Yakisoba Fácil, deverá ser um grande sucesso em qualquer cozinha, pois,…
Antes de tudo, é preciso saber lidar bem com as carnes que precisam de preparo na panela de pressão. Sem dúvida, qualquer carne na pressão é sinônimo de suculência e de sabor inigualável. Do mesmo modo, esse processo depende muito dos temperos e do tempo. Assim, nesse preparo de carne na pressão, sugerimos uma ponta…
A princípio, as refeições podem ser muito mais interessantes, quando se usam legumes deliciosos e preparados com bons temperos. Esta é uma receita que deve agradar bastante, pois, mistura a leveza de um brócolis com a suculência e sabor do bacon e do queijo. Não tem como resistir a essas Almôndegas de brócolis com bacon…
A princípio, originalmente, esse é um prato chinês frito e apimentado feito com frango, amendoim, legumes e pimenta vermelha. Apesar da essência da receita original, sempre houve muitas variações no preparo dessa iguaria, inclusive, no Brasil. Porém, nessa receita de Frango Xadrez especial, os temperos dão um sabor incrível e muito suculento, sobretudo, acentuando a…
A princípio, um capeletti é uma massa italiana recheada, cujo nome vem do vocábulo “capello” (formato de um chapéu), em italiano. É uma iguaria que se pode preparar sozinha ou, até mesmo, adicionando às sopas. Da mesma forma, nessa receita de Capeletti de frango ao molho de queijos, se tem a massa recheada com frango…
Com efeito, esse prato típico é uma das mais tradicionais refeições da culinária caipira do Brasil. A princípio, leva como ingredientes indispensáveis, a costela bovina e a mandioca, essa última, também conhecida como macaxeira ou aipim. Essa receita de Ensopado Vaca Atolada, é originária, segundo a história, da renomada e rica cozinha mineira, que sempre…
Com efeito, as tortilhas sempre são uma atração à mesa, pela simplicidade e pela leveza desse prato, inspirado na culinária espanhola. Assim, são inúmeras as formas de preparar e de enriquecer com os mais variados recheios. Portanto, essa receita de Tortilha de batata e queijo deve agradar muito, principalmente, pela textura do queijo e a…
Acima de tudo, as receitas portuguesas têm a influência da culinária mediterrânea, recheada de especiarias e legumes. Se contar, o uso do azeite de oliva que, além de saudável, é uma característica marcante da cozinha trazida pelos portugueses ao Brasil. Nessa receita de Feijoada à moda portuguesa, tem o preparo do chispe de porco, ou…
Pés de Galinha são uma deliciosa receita de frango, mas é importante notar que eles não devem ser preparados na panela de pressão. Isso ocorre porque os pés de galinha são muito macios e delicados, e a pressão da panela pode fazer com que eles se desfaaçam. Em vez disso, é recomendado cozinhá-los em uma…
Macarronada com almôndegas de carne: uma receita simples e suculenta Nada é mais delicioso e suculento à mesa, do que uma maravilhosa Macarronada com almôndegas de carne, que além de simples, encanta e deixa todos felizes. Nessa receita, o principal é preparar com todos os ingredientes descritos e necessários, para ter uma refeição linda e…
Com efeito, uma, quiche sempre irá agradar a todos quando colocado à mesa de servir. Acima de tudo, é uma das mais tradicionais receitas da culinária mundial e, se destaca por ser uma opção leve e saborosa. Nesse sentido, essa. Quiche de camarão é uma das melhores e mais gostosas, dentre as várias opções de…
A princípio, um nhoque tradicional de batatas ou mesmo de outro legume suculento, se pode preparar de inúmeras maneiras e com ingredientes e vários tipos de molhos. Por outro lado, essa receita de Nhoque ao molho pomodoro, deve ser a mais amada e que encanta aos olhos e ao paladar, sobretudo, pela textura rica e…
Antes de mais nada, é sempre bom ressaltar que, legumes em foco na alimentação, sempre serão uma marca de saúde e leveza nas refeições. Da mesma forma, essa receita de Rocambole de abobrinha com cenoura, vem trazer texturas deliciosas e sabor delicioso, inclusive, para servir a qualquer hora. Ingredientes Primeiramente, é preciso separar 300 gramas…
Em primeiro lugar, todos os pratos que levam chuchu, sempre são suculentos e muito saborosos. Desse modo, essa receita de Chuchu ao molho bolonhesa, além de tudo, tem a textura incrível do queijo mussarela e, como resultado, uma crocância gratinada que agrada muito. Com efeito, é uma refeição atrativa e maravilhosa, para servir acompanhada de…
A princípio, desde a Idade Média, a história da culinária traz várias formas de preparar a uma deliciosa lasanha. Da mesma forma, o segredo mais importante é ter bom senso para combinar as misturas. Assim, essa receita de Lasanha de leite com frango, traz a leveza e a suculência, de forma muito agradável e saborosa….
A princípio, uma salada de maionese sempre será um prato perfeito delicioso e que conquista elogios. Ao mesmo tempo, é um prato excelente para acompanhar grandes e belíssimas refeições e enriquecer muito um almoço com a família e convidados. Assim, mesmo quem prefere a forma tradicional, não pode resistir a essa Maionese de peito de…
A massa com queijo feta e tomate confitado é uma receita deliciosa e fácil de preparar, ideal para aqueles dias em que você quer uma refeição saborosa, mas sem muito esforço na cozinha. O queijo feta adiciona um sabor salgado e rico, enquanto os tomates confitados adicionam uma doçura suave e uma textura macia. A…
Definitivamente, uma torta salgada é uma refeição muito apreciada em qualquer refeição, principalmente, na estação do verão. Sobretudo, quando uma torta tem como ingredientes, os legumes e as batatas, que sempre são bem vindos em qualquer hora. Desse modo, essa receita de Torta gratinada com espinafre é uma das mais agradáveis de se fazer e…
Acima de tudo, servir um peixe sempre será uma alternativa saudável e bastante apreciada em qualquer refeição. A carne de peixe é leve e muito saborosa, sobretudo, se acompanhada de temperos incríveis, que podem deixar o resultado final mais atraente e suculento. Da mesma forma, essa receita de Robalo com crosta de aveia, deve fazer…