Receitinha de hambúrguer! Caseiro veja como fazer

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Hambúrguer! Caseiro como preparar essa delicia para sua festa

INGREDIENTES:

  • 500g de carne moída
  • 2 ovos
  • 1 xícara (não muito cheia) de farinha de rosca
  • 1 cebola picadinha
  • 3 dentes de alho espremidos
  • Sal, pimenta-do-reino e coentro a gosto

Vocês podem colocar creme de cebola que também fica ótimo

MODO DE PREPARO:

1 Coloque todos os ingredientes numa vasilha e misture super bem. Modele os hambúrgueres do tamanho
e da espessura que achar melhor.

2Após prontos, passe um por um plástico filme e leve para o freezer por uns 20 minutinhos antes de fritar.

3 Pra fritar aqueça um fiozinho de óleo numa frigideira e deixe grelhar cada lado por cerca de 3 minutinhos.

4 Deixe em fogo baixo para não arriscar queimar.

5 Essa quantidade de ingredientes renderam 5 hambúrgueres grandes. Mas vcs podem dobrar a receitinha caso queiram fazer mais.

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