Maionese de peito de peru! Uma versão muito deliciosa para as férias!

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A princípio, uma salada de maionese sempre será um prato perfeito delicioso e que conquista elogios. Ao mesmo tempo, é um prato excelente para acompanhar grandes e belíssimas refeições e enriquecer muito um almoço com a família e convidados. Assim, mesmo quem prefere a forma tradicional, não pode resistir a essa Maionese de peito de peru, com textura incrível e suculenta, além do sabor delicioso e agradável. Será muito difícil deixar de experimentar receitas como essa de uma maionese diferente e saborosa.

Ingredientes

Antes de tudo, precisa separar 03 batatas cozidas e picadas em cubos, 02 cenouras picadas em cubos, 02 xícaras e meia (chá) de peito de peru em cubinhos, 01 xícara (chá) de azeitonas picadas, 01 xícara (chá) de maionese, 10 vagens picadas em pedaços pequenos, 01 xícara (chá) de batata palha e sal a gosto.

Uma boa sugestão, é acrescentar também 01 colher de soa cheia de creme de leite sem soro, para dar mais suavidade no sabor dessa Maionese de peito de peru.

Como preparar

Primeiramente, separe uma panela de tamanho médio e coloque água para ferver. Em seguida, coloque as batatas para cozinhar, juntamente com a cenoura e a vagem. Ao mesmo tempo, não esqueça de colocar a medida de sal a gosto.

Observe para que esses legumes fiquem macios e no ponto. Ao final, escorra bem e deixe esfriar.

Preparos finais da Maionese de peito de peru

 

Por fim, separe uma tigela bem bonita onde irá servir esse prato e, adicione o peito de peru em cubinhos, as azeitonas picadas, a porção de maionese (e o creme de leite, se preferir) e, tempere tudo com uma pitadinha de sal.

A seguir, acrescente os legumes que reservou e misture tudo isso. Faça de forma bem suave e cuidadosa, com o auxílio de uma espátula de silicone ou uma colher de pau.

Finalmente, leve essa delícia para a geladeira por 01 hora.

Se preferir, pode também, transferir para uma travessa mais rasa e, por fim, decorar com a batata palha.

Dessa forma, está pronta uma deliciosa e magnífica Maionese de peito de peru para servir e agradar a todos.

 

 

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