Macarronada à Bolonhesa
INGREDIENTES: 125 grs. de queijo parmesão 50 ml. de azeite 130 grs. cebola 50 grs. de pimentão verde 1 dente de alho 500 grs. de tomate triturado (uma lata pequena) 500 grs. de carne picada (pode ser metade de carne de vitela e metade de porco) Temperos (sal, orégano, pimenta….cada um a gosto) 250 grs….