Pão de polvilho com 1 ingrediente

Vamos aprender esta receita simples, não requer muito trabalho abaixo confere o video explicando e os ingredientes então vamos aprender. Não esqueça de compartilhar nossa receita.

INGREDIENTES:

2 xícaras de polvilho
1 xícara de arroz
100 gramas de queijo parmesão ralado
50 ML de óleo
1 ovo (opcional)

créditos: canal Cleo Alves

 

Aqui vão algumas dicas para fazer um pão de polvilho delicioso:

  1. Use polvilho azedo para fazer o pão, pois é mais ácido e ajuda a manter o pão mais fofo.
  2. Adicione uma pitada de sal para dar sabor ao pão.
  3. Deixe a massa descansar por pelo menos uma hora antes de assar, para que ela fique mais fácil de trabalhar e o pão fique mais fofo.
  4. Se a massa estiver muito seca, adicione mais água aos poucos até que ela fique lisa e homogênea. Se a massa estiver muito úmida, adicione mais polvilho aos poucos até que ela fique firme o suficiente para ser moldada.
  5. Use a técnica de “corte e dobre” para moldar a massa em forma de pão. Corte uma fatia da massa e, em seguida, dobre-a sobre si mesma, pressionando levemente para que ela fique firme. Repita até que a massa esteja toda moldada.
  6. Asse o pão em uma assadeira untada e enfarinhada, ou em uma forma de pão untada, para que ele não grude.
  7. Deixe o pão esfriar antes de servir.

Espero que essas dicas sejam úteis!

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