Leite Moça cozido ( ponto de caramelo )
📌Cozinhando leite Moça: Coloque a lata de leite Moça na panela de pressão, cubra com água. tampe a panela espere pegar pressão e abaixe o fogo. 📌Ponto de colher: cozinhar por 15 minutos (usar em recheios) Ponto de caramelo- 25 minutos Ponto de corte- 40 minutos. Obs:-deixe esfriar a lata antes de abrir.