Aprenda a fazer Cueca Virada cremosa

Se você está procurando uma sobremesa ou lanche fácil e delicioso, experimente esta receita de Cueca Virada Frita. Com um toque de canela e açúcar, essas cuecas viradas são perfeitas para servir com uma xícara de café ou chá.

Ingredientes:

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de leite
• 8 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 pitada de sal
• 5 colheres (chá) de fermento em pó
• Farinha de trigo o suficiente
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela grande, misture bem os ovos, açúcar, leite, óleo, margarina e pitada de sal.
2. Adicione 4 xícaras de farinha de trigo e o fermento em pó. Misture bem e, aos poucos, adicione mais farinha até que a massa fique consistente e não grude nas mãos. Sovar bem a massa.
3. Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada e corte em retângulos. Faça um corte no meio de cada retângulo e passe uma das pontas por dentro.
4. Aqueça óleo em uma panela funda e frite as cuecas viradas em fogo médio até dourarem.
5. Retire do óleo e escorra em papel toalha. Polvilhe açúcar e canela por cima das cuecas viradas fritas.