Que tal uma pipoca diferente e deliciosa para acompanhar o seu filme favorito ou para compartilhar com seus amigos? A receita de pipoca doce de chocolate é perfeita para quem adora um doce com sabor intenso e cremoso. Além disso, é muito fácil de ser preparada e fica pronta em questão de minutos. Confira a seguir o modo de preparo e algumas dicas para fazer a pipoca doce perfeita.
– Primeira etapa:
Coloque 1 colher (sopa) de óleo de sua preferência em panela, 1/2 xícara de milho e leve ao fogo (sempre baixo para não queimar).
– Segunda etapa:
Coloque em uma tigela de vidro 70g de cobertura sabor chocolate branco, leve ao microondas por 30 segundos e mexa. Repita esse procedimento 3 vezes até ficar cremoso.
Coloque a pipoca em recipiente, jogue o chocolate derretido e misture.
– Dica: o ponto de parar é quando todas as pipocas ficarem cobertas. Melhor usar duas colheres para misturar.
– Última etapa:
Coloque a pipoca com cobertura em um tabuleiro e espalhe para secar. Espalhe bem! Espere 20 minutos e polvilhe leite em pó.
Deixe esfriar totalmente e prontinho! O resultado é maravilhoso.
Dicas:
- Escolha sempre um óleo de boa qualidade, isso fará toda a diferença no sabor final.
- Para garantir que a cobertura fique cremoso, retire da tigela e mexa a cada 30 segundos.
- Espalhe bem a cobertura para que todas as pipocas fiquem cobertas.
- Polvilhe leite em pó apenas depois que a pipoca estiver completamente seca, senão ele irá se misturar ao chocolate.
