Aprenda a fazer O doce enrolado é uma sobremesa fácil e deliciosa que agrada a todos.

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O doce enrolado é uma sobremesa fácil e deliciosa que agrada a todos. Com uma massa crocante e um recheio doce de doce de leite, esse doce é perfeito para uma sobremesa caseira ou para uma festa. Além disso, você pode adicionar mais ingredientes a gosto, como frutas, nozes ou chocolate, para personalizar o sabor.

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 40g de açúcar
  • 20g de mel
  • 40g de trigo
  • 350g de doce de leite
  • Açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo:

  1. Bata os ovos com o açúcar e o mel por cerca de 12 minutos, até formar uma mistura fofa e homogênea.
  2. Peneire o trigo e adicione à mistura, batendo apenas por alguns segundos até incorporar.
  3. Despeje a massa em uma forma retangular forrada com papel manteiga untado (ou silpat).
  4. Asse em forno pré-aquecido a 200°C até dourar levemente (cerca de 5 a 10 minutos).
  5. Deixe esfriar e vire a massa em um pano polvilhado com açúcar.
  6. Espalhe o doce de leite sobre a massa e enrole com ajuda do pano.
  7. Transfira para um prato e peneire açúcar de confeiteiro por cima.

Dicas

  • Você pode adicionar frutas, nozes ou chocolate ao recheio para personalizar o sabor.
  • Sirva o doce enrolado fresco e corte em fatias para servir.
  • O doce enrolado é uma opção fácil e saborosa para uma sobremesa caseira ou para uma festa.

Experimente essa receita de doce enrolado e surpreenda-se com o seu sabor incrível!

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