Leite Moça cozido: Ponto de caramelo cremoso
📌Cozinhando leite Moça:
Coloque a lata de leite Moça na panela de pressão, cubra com água.
tampe a panela espere pegar pressão e abaixe o fogo.
📌Ponto de colher:
cozinhar por 15 minutos (usar em recheios)
Ponto de caramelo- 25 minutos
Ponto de corte- 40 minutos.
Obs:-deixe esfriar a lata antes de abrir.
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