Antes de mais nada, é bom saber que, raviolonis são os conhecidos raviolis, porém, em tamanho grande. De acordo com o idioma italiano, ravioli é plural de “raviolo”, que vem do latim “graviolo”, que significa “cheio”. Inicialmente eram somente círculos ou retângulos de massas, que se tornaram recheados. Essa receita trata da execução e montagem…
A princípio, uma charlotte sempre atrai a atenção e provoca um contentamento quando degustada. Principalmente, pela delícia de ser uma espécie de “embrulho” de biscoitos ou pão de ló, envolvendo um recheio suculento de frutas, creme ou gelados. A charlotte de chocolate é uma das mais preferidas por todos, pelo gosto deslumbrante e amado do…
Definitivamente, existem receitas como essa de rocambole de pão, que, além de tudo, sustentam como uma verdadeira refeição. Esse rocambole, apesar de ser considerado um lanche, tem a sustância e a suculência necessárias para conquistar toda a família. Ingredientes do rocambole Antes de tudo, separe 01 tablete de fermento para pão (15 g), 01 xícara…
Acima de tudo, uma refeição precisa ser muito prática e de preparo fácil. Atualmente, com toda a correria do dia a dia, fazer uma fritada de batata com linguiça é uma das melhores opções. Como resultado, se tem uma iguaria deliciosa para uma refeição, em poucos minutos. É uma refeição completa e deliciosa, além de…
Antes de mais nada, é bom lembrar que nem sempre estamos em dias de calor. Portento, uma refeição regada a ragu de carne com polenta, é sempre uma excelente opção ao prato principal. A polenta é uma herança do povo italiano, que foi recebida com muita alegria em todos os lares brasileiros. Do mesmo modo,…
Antes de tudo, é uma receita para fazer e se deliciar com a suculência e o sabor de uma carne muito apreciada. Antes de mais nada, a bisteca de porco vem acompanhada de um molho cremoso, deliciosamente perfumado e preparado para compor uma refeição prática e inigualável. Uma cerveja de puro malte, vem enriquecer a…
Acima de tudo, um pavê sempre conquista a todos como sobremesa, tanto nas receitas simples, quanto nas mais elaboradas. Nessa receita do pavê de queijo mascarpone, se encontra o contraste da acidez do limão siciliano, que traz uma textura esplêndida na degustação. Informações importantes O queijo mascarpone é uma categoria de queijo italiano, macio e…
Com efeito, é uma das mais saborosas receitas veganas. Do mesmo modo, essa de panqueca vegana, tem muito sabor e, principalmente, a leveza de uma composição saudável e muito nutritiva. Ingredientes da massa da panqueca Primeiro, separe meia xícara (de chá) de aveia (flocos finos), 01 xícara e meia (chá) de água, 01 xícara (chá)…
Primeiramente, é bom saber que, essa receita é tradicional da confeitaria francesa e tem origem do nome na palavra “pavage”, que significa pavimento. Sem dúvida, é uma sobremesa bem difundida no Brasil e, muito apreciada. Da mesma forma, essa receita de Pavê de maracujá, irá encantar à toda família e amigos, pela textura deliciosa, sabor…
Antes de mais nada, é necessário ter sempre um prato muito saudável na rotina da todas as semanas. Dentre as refeições mais nutritivas, o risoto de legumes ocupa um espaço privilegiado, como uma opção saudável. Sobretudo, depois de um fim de semana repleto de guloseimas e exageros, é bom degustar as opções tipo “detox”, para…
Primeiro, é bom ressaltar que, um prato saudável só ajuda a manter o corpo com boa disposição para o dia a dia de todo mundo. Ao mesmo tempo, um frango com cenoura, além de nutritivo, é uma refeição de sabor insuperável e com todos os nutrientes importantes para a saúde. Essa receita é suficiente para…
Em primeiro lugar, essa iguaria salgada, proporciona o toque especial de qualquer outro ingrediente fora da receita. É possível, dar o toque pessoal e temperar a carne como quiser ou, até mesmo, enriquecer o recheio desse rocambole de carne moída, adicionando algum legume ou requeijão. A receita desse rocambole de carne moída é simples e,…
Definitivamente, essa receita é uma excelente opção para surpreender e encantar o paladar de todos. Ao mesmo tempo, apresentar um prato principal como o risoto de camarão e aspargos, revela um grau insuperável de sofisticação e bom gosto. Uma sugestão certeira é preparar também, uma mesa bem arrumada, inclusive, com detalhes decorativos como flores, guardanapos…
De fato, uma receita caseira e deliciosa de massa para o dia a dia, sempre se usa espaguete. Em vista disso, nessa receita você irá se deliciar com o sabor do espaguete ao limão, acompanhado do parmesão, sobretudo, com o tempero do manjericão. É uma receita de sucesso, uma vez que, as massas são iguarias…
Definitivamente, a carne moída sempre foi uma opção prática, rápida e bem aceita por todos na hora das refeições. Da mesma forma, a carne moída oferece várias e diferentes opções saborosas de preparo. Essa receita de Rocambole de carne moída é uma das mais deliciosas da culinária, pois, tem a presença do queijo provolone que,…
Antes de mais nada, uma apresentação à mesa de um contrafilé assado, já se manifesta como uma iguaria de bom gosto e de dedicação à cozinha. Essa receita que leva o molho de vinho tinto é, definitivamente, muito sofisticada e com um sabor especial, sobretudo, suculento e agradável ao paladar. Do mesmo modo, é um…
A princípio, o nome vem do latim, em tradução livre, que significa algo redondo e perfeito. De fato, o rondelli é uma das incríveis e saborosas iguarias da cozinha italiana, que se compõe de massa enrolada como um rocambole, recheada com várias opções de ingredientes. Com efeito, essa receita de rondelli com ricota e brócolis,…
Basicamente, todo macarrão fica muito mais delicioso acompanhado de um bom molho. Portanto, nessa receita e macarronada ao forno, também tem um molho de tomate bolonhesa e um creme de queijo, para deixar essa maravilha de massa mais suculenta e agradável ao paladar. Ingredientes Em primeiro lugar, separe 01 pacote de espaguete ou talharim, 450g…
Definitivamente, um cheesecake já é um atrativo para qualquer gosto, entretanto, combinado com um bolo de massa deliciosa, agrada ao máximo. Nessa receita de bolo cheesecake, podemos observar que as texturas deliciosas dos dois preparos, irão fazer muito sucesso em qualquer ocasião, sobretudo, em uma tarde de festa. Ingredientes Primeiro, separe 04 ovos, 02 xícaras…
Acima de tudo, a expressão “bolo de chocolate” é o imã mais poderoso para atrair todos para a mesa. Como resultado, um bolo de aniversário, feito de chocolate e decorado com mais chocolate, definitivamente, é a felicidade de todo mundo. Aprenda a fazer essa receita para um aniversário, ou ainda, só para ser feliz de…
Com efeito, todas as tortas que levam recheio, sempre agradam a todos, seja numa festa, ou após um almoço ou jantar. Definitivamente, essa receita de torta de leite em pó, apesar de fácil e prática, encanta pelo sabor e pela textura dos seus ingredientes. Ingredientes Primeiro, separe 1 pacote e meio de maisena triturada (300g),…
De fato, a grande maioria dos brasileiros amam um frango assado, acompanhado de farofa e saladas para um almoço perfeito de Domingo. Entretanto, nessa receita de Frango com farofa, temos uma sequência de processos que acabam em uma verdadeira iguaria. Junto com o frango assado, acompanham legumes, para dar mais suculência e sabor. Ingredientes para…
Acima de tudo, um lombo de porco sempre irá agradar a todos, em qualquer ocasião para um almoço ou jantar. Nessa receita, o lombo com batatas coradas é preparado com ingredientes para deixa-lo mais suculento e saboroso. O acompanhamento das batas, dará mais sabor e textura à degustação. Ingredientes ao preparo do lombo com batatas…
Essa é uma receita deliciosa e diferente de um bolo cremoso de fubá, perfeito como sobremesa ou lanche para o fim de semana. O bolo é acompanhado por uma calda saborosa que certamente agradará a todos. Ingredientes: 4 ovos 3 xícaras (chá) de leite 1 vidro de leite de coco (200 ml) 2 xícaras (chá)…
Primeiramente, é importante ressaltar que as pizzas sempre foram um prato adorado pelos brasileiros, com inúmeras receitas de massa e recheios. Esta incrível receita de pizza de couve-flor oferece um sabor e uma apresentação inigualáveis para satisfazer o paladar e a fome de toda a família e amigos. Ingredientes da Massa da Pizza de Couve-Flor…
Com efeito, algumas vezes precisamos servir algo especial aos convidados, que se destaque e impressione. Tendo em vista que, sempre acontecem ocasiões especiais que exigem sobremesas saborosas e inesquecíveis. Acima de tudo, essa receita de Torta vulcão de chocolate, vem confirmar essa teoria da cozinha. Não tem como resistir a delícias como essa depois de…
Acima de tudo, a beringela é um dos legumes mais usados em alternativas para uma refeição muito saudável e saborosa. Nessa receita de risoto de beringela, o sabor é imperdível, pela textura dos ingredientes que, sobretudo, agrada muito em qualquer ocasião. Ingredientes Primeiro, separe 01 berinjela grande (300g), 01 colher (chá) de sal, meia colher…
Definitivamente, uma massa à carbonara já se estabelece como uma iguaria deliciosa. Contudo, se impressiona muito, quando se tem um toque especialíssimo, nessa receita de carbonara ao limão, inclusive, sem gastar muito. É uma receita de jantar que pode conquistar `primeira mordida, sendo saboroso e delicioso. Ingredientes Antes de mais nada, separe 100g de macarrão…
O capeletti é uma das iguarias da cozinha italiana, mais apreciada no mundo inteiro. O nome do idioma italiano, originário da palavra “capello”, referente aos chapéus medievais de tamanho pequeno. Atualmente, o capeletti caseiro é muito conhecido em todo o mundo, pela textura da massa e o sabor delicioso e, além de tudo, é muito…
Com efeito, uma torta gelada é sempre bem vinda em qualquer situação, para agradar a todos. Da mesma forma, uma torta de maçã gelada, tem uma textura deliciosa e, além de tudo, faz muito sucesso como uma sobremesa. Ingredientes da massa Em primeiro lugar, separe 02 xícaras (chá) de farinha de trigo, 01 ovo, 01…