Receita de pudim de pão no liquidificador: fácil, rápida e deliciosa

Receitinha de pudim de pão no liquidificador

Quem não adora um pudim bem feito, ainda mais quando a receita é fácil e rápida de fazer? Se você está procurando uma sobremesa para surpreender seus convidados ou até mesmo para desfrutar com sua família, a receita de pudim de pão no liquidificador é uma ótima opção. Além de ser uma delícia, é uma forma de aproveitar aqueles pães amanhecidos que estão sobrando em casa.

Dicas:

Se você preferir, pode adicionar uvas-passas ou frutas cristalizadas na mistura do liquidificador para dar um toque especial ao pudim.
Para uma apresentação ainda mais bonita, enfeite o pudim com raspas de chocolate ou chantilly.
Se não tiver forma de pudim, pode usar uma assadeira de bolo redonda e caramelizar o açúcar direto na assadeira.
Se quiser, pode substituir a manteiga por margarina na receita.
Para facilitar o processo, corte os pães em pedaços pequenos antes de colocá-los de molho no leite.

Ingredientes necessários para fazer o pudim de pão no liquidificador:

4 pães franceses amanhecidos
500ml de leite
1 lata de leite condensado
3 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de açúcar para caramelizar a forma.

Modo de preparo:

Corte os pães franceses em pedaços pequenos e coloque-os em uma tigela.
Aqueça o leite e despeje sobre os pedaços de pão, deixando-os de molho por cerca de 10 minutos.
Em um liquidificador, bata o pão com o leite, o leite condensado, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Em uma panela, derreta o açúcar até que fique dourado e despeje em uma forma de pudim, espalhando bem.
Despeje a mistura do liquidificador na forma de pudim caramelizada.
Coloque a forma em uma assadeira maior e leve ao forno para assar em banho-maria por cerca de 1 hora.
Retire do forno e deixe esfriar.
Desenforme o pudim em um prato de servir e sirva gelado.

Conclusão: Não é preciso ser um chef de cozinha para preparar um pudim de pão delicioso. Com esta receita simples e prática, qualquer pessoa pode se sentir uma verdadeira mestre da culinária. Além de ser uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião, o pudim de pão no liquidificador é uma forma de aproveitar aqueles pães amanhecidos que estavam esquecidos na cozinha. Então, que tal colocar a mão na massa e experimentar essa delícia?

Leia mais;