Com certeza! Essa receita de Sardinha com Batata é uma opção deliciosa e prática para uma refeição rápida e saborosa. Além disso, ela pode ser adaptada de acordo com o seu gosto pessoal, adicionando temperos e ingredientes extras para deixá-la ainda mais especial.
Se você está procurando por uma receita fácil de seguir, temos uma ótima notícia! Um vídeo passo a passo que mostra todo o processo de preparo dessa deliciosa Sardinha com Batata do Canal Tamiris Figueira. Nele, você poderá ver todos os detalhes da receita de uma forma visual e prática.
Não perca tempo e confira agora mesmo o nosso vídeo de preparo. Com certeza, essa receita será um sucesso na sua cozinha!
Ingredientes da receita de sardinha com batata
- 1kg de batatas
- 1 fio de óleo
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1 cenoura ralada
- 2 latas de sardinha
- pimenta-do-reino a gosto
- pimenta calabresa a gosto
- 1 copo de requeijão
- muçarela ralada a gosto
- 1 tomate picado
- cheiro-verde a gosto
- 3 fatias de queijo cheddar (opcional)
Modo de preparo com algumas dicas úteis:
- Comece preparando os ingredientes: limpe as sardinhas, pique o alho e a cebola, rale a cenoura, pique o tomate e o cheiro-verde e rale a muçarela.
- Descasque e corte as batatas em cubos médios. Em seguida, cozinhe em uma panela com água fervente e sal até que fiquem al dente. Escorra e reserve.
- Em uma frigideira grande, refogue o alho e a cebola em um fio de óleo até dourar. Acrescente a cenoura e cozinhe até murchar.
- Adicione as batatas ao refogado e tempere com pimenta-do-reino e pimenta calabresa. Misture bem.
- Espalhe a sardinha desfiada por cima das batatas, seguida do tomate, da muçarela ralada e do queijo cheddar (se estiver usando).
- Tampe a panela e deixe no fogo até que todo o queijo derreta e fique bem cremoso.
- Finalize com cheiro-verde picado por cima.
- Sirva quente e aproveite essa delícia de sardinha com batata!
Dicas:
- Para desfiar as sardinhas com facilidade, você pode usar um garfo.
- Experimente adicionar outros temperos de sua preferência para dar mais sabor ao prato.
- Se quiser uma versão mais saudável, experimente substituir o requeijão por iogurte natural ou creme de leite light.
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