O Bife ao Molho na Panela de Pressão é uma escolha fantástica para a refeição principal. Com uma preparação fácil e um sabor incrível, esta receita torna-se uma ótima opção para servir em casa. Confira os ingredientes necessários e o passo a passo simples para preparar esse prato delicioso.
Ingredientes:
- 800g de bife de coxão mole
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 200mL de molho de tomate
- 200mL de água
- 1 tomate picado
- Cheiro-verde a gosto
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de tempero baiano
- 1 colher de chá de colorau ou páprica
Modo de Preparo:
- Tempere os bifes com sal e alho.
- Aqueça uma panela de pressão com um fio de óleo e sele os bifes.
- Após selar, adicione a pimenta-do-reino, o tempero baiano e o colorau.
- Acrescente a cebola, o tomate, o cheiro-verde, o molho de tomate e a água. Misture e tampe a panela.
- Quando a panela começar a apitar, marque 25 minutos.
- Passado o tempo, desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.
Dicas:
- Sirva acompanhado de arroz branco e uma salada fresca para uma refeição completa.
- Experimente variar os temperos de acordo com seu gosto pessoal.
Agora é só se deliciar com este delicioso Bife ao Molho na Panela de Pressão! Compartilhe sua experiência nos comentários.
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