Procurando uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa? Apresento o Docinho Pé de Anjo, uma combinação irresistível de leite condensado, abacaxi e coco que vai conquistar o seu paladar. Aqui em casa, essa receita é um verdadeiro sucesso e sempre garante elogios. Prepare-se para se encantar com essa doçura que derrete na boca!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite (300g)
- 1 pacote de suco em pó sabor abacaxi (200g)
- 50g de coco ralado
Modo de Preparo:
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco em pó sabor abacaxi e o coco ralado.
- Bata todos os ingredientes por cerca de 5 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Distribua o creme em potinhos individuais (de aproximadamente 145ml) ou em uma travessa.
- Para finalizar, polvilhe coco ralado por cima do creme.
- Leve à geladeira por no mínimo 2 horas antes de servir.
Dicas:
- Você pode usar coco fresco ralado no lugar do coco ralado seco.
- Se desejar, adicione raspas de limão ou laranja à massa para um sabor mais cítrico.
- Para uma versão mais colorida, use suco em pó de outro sabor, como morango ou maracujá.
- Experimente decorar os docinhos com rodelas finas de abacaxi ou cerejas.
- O docinho pé de anjo pode ser armazenado em geladeira por até 5 dias.
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