Oi, aguarde

Torta de carne Moída prática e ficou irresistível

torta de carne moída prática e ficou irresistível
torta de carne moída prática e ficou irresistível

Que tal uma torta de carne moída deliciosa para o jantar de hoje? Essa receita é prática e fácil de fazer, além de ser irresistível. Com uma massa macia e um recheio cremoso de carne moída, essa torta vai conquistar toda a sua família. E o melhor de tudo é que você pode variar os temperos e ingredientes de acordo com o seu gosto. Então, mãos à obra e vamos preparar essa delícia!

Ingredientes:

  • 500g de carne moída
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate
  • 2 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

Preparando a Massa:

  1. Em um recipiente, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
  2. Em outro recipiente, bata os ovos, o leite e o óleo.
  3. Misture os ingredientes líquidos com os secos e mexa bem até obter uma massa homogênea.

Preparando o Recheio:

  1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até dourar.
  2. Acrescente a carne moída e mexa bem até que esteja completamente cozida.
  3. Adicione o tomate, o extrato de tomate, sal e pimenta-do-reino a gosto e misture até obter um refogado cremoso.

Montando a Torta:

  1. Em uma assadeira untada com óleo, despeje metade da massa.
  2. Coloque o refogado de carne moída por cima.
  3. Despeje o restante da massa por cima do recheio.
  4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que esteja assada e dourada.

 Dicas

  • Se você quiser uma massa mais leve, substitua metade da quantidade de farinha de trigo por farinha de aveia ou de arroz.
  • Para deixar o recheio ainda mais cremoso, adicione uma colher de sopa de requeijão ou cream cheese.
  • Se preferir, você pode acrescentar legumes picados ao refogado de carne, como cenoura, abobrinha ou pimentão.
  • Para que a sua torta fique ainda mais bonita, pincele a superfície com uma mistura de gema de ovo e leite antes de levar ao forno.
  • Deixe a torta esfriar um pouco antes de servir, para que fique mais fácil de cortar em fatias.

Leia mais :

Gostou da Receita?

Clique nas estrelas

Média da classificação / 5. Número de votos:

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

grupo de receitasPara ver a receita click no x abaixo↘️