A princípio, as compotas são conservas de frutas ou de outros vegetais. Do mesmo modo, a maioria das pessoas estão acostumadas com as compotas de tomate, cenoura, cebola e outros legumes cozidos em pedaços. Por outro lado, as compotas doces são feitas cozinhando os ingredientes de preferência, em açúcar. Também, cozinha-se em algum líquido, que…
A princípio, o involtini, em italiano, significa “rolos” e, tem relação direta com todos os tipos de preparo, onde há uma base vegetal que enrola um recheio. Da mesma forma, essa receita de Involtine de frango com alho poró é uma perfeita sugestão de entrada que, ao mesmo tempo, pode se servir como prato atrativo…
A princípio, o crepe tem uma origem muito antiga. Segundo a história da culinária mundial, são consumidos de várias formas há quase nove séculos. Os crepes sempre estiveram presentes em muitas regiões da Europa. Essa é uma receita de crepe de doce de leite e morango, que tem tradição em várias mesas de confeitaria e,…
Acima de tudo, um frango bem feito sempre será uma opção maravilhosa e deliciosa para um almoço ou jantar. Inclusive, nessa receita de Frango com bacon, ainda se tem a um delicioso purê e o queijo mussarela para deixar tudo mais gostoso e fácil de agradar a todos. Ingredientes Antes de tudo, precisa separar meio…
A mousse é um clássico da confeitaria e pode ser uma sobremesa perfeita para diversas ocasiões, desde um jantar romântico até uma festa de aniversário. E, se você é um amante de chocolate, a Mousse Marmorizada é uma escolha infalível. Com uma textura cremosa e um sabor irresistível, essa sobremesa é uma verdadeira delícia. Neste…
O bolo de milho é um clássico da culinária brasileira, e essa receita é uma opção fácil e deliciosa para prepará-lo. Com ingredientes simples e um modo de preparo rápido, é perfeito para um café da tarde em família ou para receber visitas de última hora. Além disso, o sabor suave e adocicado agrada a…
Acima de tudo, uma torta suculenta e bem cremosa, é uma opção magnífica, principalmente, se acompanhada de um bom vinho. Essa recita de Torta Suflê de sardinha é uma alternativa para uma refeição, com preparo fácil e que deve agradar muito à mesa. Ingredientes da massa para a Torta Suflê de sardinha Primeiramente, precisa ter…
Primeiramente, qualquer cheesecake é sempre bem-vindo à mesa de qualquer casa. Sobretudo, quando uma receita é tão gostosa e incrível, como essa do Cheesecake de frutas vermelhas e leite condensado, uma verdadeira delícia. Ainda mais, preparado com leite condensado e servido com compota de frutas vermelhas, para o deleite da família e convidados. Ingredientes para…
Com a explosão do aplicativo de mídia social Tik Tok, você encontrará pré-adolescentes e adolescentes pedindo um bolo Tik Tok para seu aniversário ou ocasião especial. Decidimos fazer uma lista de 13 tok de temas / designs bonitos Tik -ake juntos que podem inspirar ou dar ideias de como o bolo deve ser. A…
Bolo de banana amassada fofinho, é um dos bolos mais fáceis de fazer. Sempre. Este é simples, mas é apenas um ponto de partida. Adicione nozes, frutas secas, gotas de chocolate e especiarias. Veja a dica no final da página para saber como. FASE DE PREPARAÇÃO Massa – Pesar a farinha, adicionar o fermento e…
Nada melhor do que preparar um doce de leite delicioso, que vai agradar as crianças e toda a sua família. O doce de leite feito com leite condensado é uma opção prática e irresistível. Venha aprender a fazer essa receita hoje mesmo e surpreenda a todos com essa delícia! Ingredientes: 1 lata de leite condensado…
Antes de mais nada, essa receita de Frango com laranja e iogurte, é extremamente fácil de preparar e, inclusive, pode servir até oito pessoas. Sem contar que, o sabor é maravilhoso, pois, toda a refeição que leva laranja e iogurte, proporciona uma textura incrível. Ingredientes Primeiro, separe 01 frango inteiro (2,3 kg), 01 laranja-pera, 05…
Acima de tudo, existem sobremesas que não precisam estar presentes à mesa, somente nas festas de fim de ano. Portanto, essa receita de Bolo de nozes e merengue, deverá ser uma atração imperdível em qualquer época do ano. Do mesmo modo, apesar das nozes sempre estarem com os preços mais caros no fim de ano,…
Acima de tudo, uma refeição com peixe sempre será uma escolha fantástica e saudável para qualquer ocasião. De maneira idêntica, esse Cação ao molho de leite de coco, deve ser uma refeição maravilhosa e, sobretudo, muito adequada nos dias de verão. A carne do cação é perfeita como um ensopado e, com leite de coco…
Em primeiro lugar, uma torta bem gelada e de boa textura, sempre será uma sobremesa perfeita, após um maravilhoso jantar ou almoço. Sobretudo, porque precisa fechar uma refeição espetacular com chave de ouro. Dessa forma, essa recita da Torta de maçã magnífica, deve ser uma opção esplêndida para agradar a todos. Ingredientes para massa Antes…
O bolo de cenoura com cobertura de chocolate é uma deliciosa iguaria apreciada pela maioria das pessoas, tornando-se uma presença constante nas casas e no dia a dia de muitos brasileiros. A combinação única de sabores da cenoura com o chocolate é simplesmente irresistível. Em minha casa, não é comum encontrar bolo de cenoura com…
Acima de tudo, essa é uma receita muito excelente para servir em ocasiões especiais, como o fim de ano. Sobretudo, um filé de merluza ao molho de maracujá, deve ser leve e bastante saudável. Da mesma forma, temperada com sal e pimenta branca, esse peixe ganha um molho de maracujá fácil de preparar. Ao mesmo…
A princípio, as massas também podem ser uma ótima opção no verão, principalmente, se servidas e um almoço. Nessa receita, temos recheio saudável e delicioso de ingredientes muito apreciados, que tornam o Ravioli de Ricota e Rúcula com Molho Alfredo, muito adequado para servir. Ingredientes da massa Primeiro, separe 02 xícaras de farinha de trigo,…
Com efeito, um preparo de peixe no forno, para um almoço em família, não tem preço. Por isso, essa receita de um peixe ao forno com farofa, apesar de recheado com poucos ingredientes, é cheia de sabor. Acima de tudo, é um prato excelente para fazer sucesso na mesa de um almoço do Réveillon. Ingredientes…
Sem dúvidas, uma receita de peixe para o Réveillon, sempre será bem-vinda, principalmente, se for para servir no almoço com toda a família e amigos. Dessa forma, no preparo desse Peixe com molho de tomate e alcaparras, se usa ingredientes bem comuns da cozinha como cebola, alhos, tomate e pimentão. Para um gostinho bom, tem…
Acima de tudo, as tortas salgadas são refeições perfeitas em um lanche, ou ainda, como guarnição para um jantar mais simples. Da mesma forma, as tortas salgadas levam no preparo, diferentes massas e recheios e, por isso, agradam muito à família e convidados. Desse modo, apresentamos essa receita incrível para o Réveillon, dessa magnífica Torta…
Primeiramente, todos conhecem o tradicional e delicioso Salpicão de frango. Entretanto, essa receita de Salpicão de legumes, é uma receita para o ano novo, mais que perfeita e com ingredientes ideais para o verão. Portanto, neste fim de ano, aproveite para apresentar um prato de misturas maravilhosas, crocante, cremoso e refrescante. Sobretudo, pode incluir cubinhos…
A princípio, uma terrine é um prato de origem francesa que, até o final do século XXVIII, era uma iguaria salgada que se servia somente aos nobres franceses. No entanto, como definição da gastronomia, é apenas uma forma de preparo que precisa de uma fôrma retangular ou redonda, conhecida na França como terrine. Por isso,…
Com efeito, um pavê é sempre uma sobremesa especial e, sobretudo, no fim de ano, quando todos os brasileiros adoram os doces. Desse modo, essa receita de Pavê Glória é uma das mais especiais que se pode servir, depois de uma ceia, ou no almoço de Ano Novo. Além de tudo, tem uma calda de…
Antes de mais nada, é bom ressaltar que, infelizmente, um salmão não é muito presente nas mesas de refeição, pelo alto custo cobrado nos açougues. Da mesma forma, os peixes em geral, são mais caros que um quilo de carne. Por outro lado, o salmão é um dos peixes mais saudáveis e ricos em ômega…
Antes de mais nada, essa receita de Queijo Brie empanado é, definitivamente, uma receita muito sofisticada e extremamente deliciosa. Sobretudo, pode fazer render muito para servir, preparando em porções menores. Além de tudo, é muito crocante por fora e cremosa por dentro, conquistando à primeira mordida. Fazer o queijo brie empanado é muito simples e,…
As festas de fim de ano são sempre caracterizadas por muita alegria e uma comunidade familiar. No entanto, ninguém pode negar que é um momento de gastos extremos. Além dos presentes, a preparação da ceia de Natal está sempre associada a custos muito elevados. Em uma situação normal, esses gastos podem não ser um grande…
A princípio, um panetone com ou sem passas, com frutas cristalizadas ou com chocolate, sempre foi uma referência essencial nas mesas de Natal. Assim como, nessa receita maravilhosa de Panetone Chocotone, que também é tradição tanto na Europa, quanto na América do Sul, na época de Natal. Ingredientes para preparar o fermento Antes de tudo,…
Antes de mais nada, uma torta de maçã tem sabor doce suave e pode ser servida bem quente com uma bola de sorvete. Portanto, essa receita de Torta de maçã com canela, tem um ar de sofisticação e requinte, para servir em qualquer ocasião. Além de tudo, a maçã combina com diversos sabores e ingredientes…
Com efeito, um Pavê é uma das sobremesas mais amadas pelos brasileiros. Sobretudo, é sempre fácil de fazer, essa delícia que combina biscoitos com os mais variados tipos de cremes. É sempre feita em camadas e recheada com creme, gelatina ou mousse. Igualmente, essa receita de Pavê de leite de coco e bombons, vem providenciar…