Oi, aguarde sua receita!

Ovos mexidos perfeitos; um café da manhã reforçado e saboroso

Quem sai de casa muito cedo, ou demora para conseguir almoçar, sabe a importância de tomar um café da manhã reforçado. E o que seria melhor que ovo para atender essa necessidade de muitos brasileiros?

Além de ser uma ótima opção, o ovo tem muitos benefícios nutricionais devido a proteína e a gordura, que ajudam a manter os níveis de energia, te deixando satisfeito por mais tempo e reduzindo a necessidade de um lanche pela manhã.

 

Eles também ajudam a perder peso, pois mantem mais tempo saciado. São excelentes fontes de proteínas, são relativamente baratos, não vão prejudicar o seu colesterol, te ajuda no desenvolvimento do cérebro e na memória e protege a sua visão.

INGREDIENTES

1 colher de sopa de manteiga ou azeite extra virgem
2-3 ovos grandes
Sal e pimenta preta moída na hora
Punhado de cebolinha fresca

INSTRUÇÕES

Fora do calor, quebre os ovos em uma frigideira média, antiaderente, adicione a manteiga. Em seguida, coloque a frigideira em fogo médio. Usando uma espátula de borracha, raspe continuamente a parte inferior da panela, não permitindo que os ovos grudem ou marrons. Retire a panela do fogo quando os ovos estiverem quase totalmente cozidos, pois, o calor residual continuará a cozinhá-los. Tempere com sal e pimenta, a gosto. Decore com cebolinha.

Leia também:

Gostou da Receita?

Clique nas estrelas

Média da classificação / 5. Número de votos:

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

grupo de receitasPara ver a receita click no x abaixo↘️