A receita de torta salgada de liquidificador é uma ótima opção para quem quer preparar uma refeição rápida e deliciosa. Com ingredientes simples e práticos, é possível fazer uma torta saborosa para o almoço ou jantar. Além disso, a receita pode ser personalizada com o recheio de sua preferência. Você pode usar frango desfiado, carne moída, legumes, queijo e muito mais. O preparo é muito simples, basta bater todos os ingredientes no liquidificador e levar ao forno. Fácil, prático e saboroso!
Ingredientes:
2 xícaras de chá de leite
¾ de xícara de chá de óleo
4 ovos
12 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de chá de sal
1 colher de café de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
Recheio a gosto
Modo de preparo:
No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto o fermento em pó e o recheio.
Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
Distribua o recheio de sua escolha sobre a massa na forma.
Cubra com o restante da massa e leve ao forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos, ou até que esteja dourada.
Sirva quente ou fria, como preferir.
Dicas para a receita:
Escolha um recheio que combine bem com o sabor do bolo de liquidificador, como frango desfiado, queijo, presunto, calabresa, legumes, entre outros.
Se preferir um bolo mais leve, substitua metade da farinha de trigo por farinha de aveia ou integral.
Para dar um toque especial, acrescente temperos e ervas na massa, como orégano, cebolinha, salsinha, alecrim, entre outros.
Se quiser um bolo mais fofinho, bata as claras em neve e adicione delicadamente na massa antes de colocar no forno.
Para variar o sabor, experimente trocar o queijo parmesão por queijo muçarela ou cheddar ralado.
Sirva o bolo de liquidificador quente ou frio, acompanhado de salada, arroz, feijão, legumes ou como preferir.
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