Pão de batata recheado: Aprenda a fazer essa delícia em casa

Neste artigo, apresentaremos uma deliciosa receita de pão de batata recheado. Com uma massa macia e saborosa, esse pão é perfeito para um lanche rápido ou para acompanhar suas refeições. Aprenda passo a passo como preparar essa delícia e surpreenda a todos com o sabor irresistível do pão de batata.

Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de amido de milho/maizena
1 xícara (chá) de batata inglesa cozida amassada
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 ovo inteiro
Tempero a gosto
Presunto a gosto
Queijo a gosto
Ervilha a gosto
Milho a gosto
Sal a gosto

Modo de Preparo:

Em uma tigela, bata o ovo com uma pitada de sal.
Adicione o amido de milho e misture bem.
Acrescente a batata cozida e amassada, misturando até obter uma massa homogênea.
Adicione o fermento em pó e mexa novamente para incorporar.
Agora é hora de adicionar o recheio. Coloque o queijo, presunto, ervilha, milho e tempero a gosto na massa e misture bem até que todos os ingredientes estejam distribuídos uniformemente.

Preparo na Frigideira:

Unte uma frigideira que possua tampa com manteiga, margarina ou óleo.
Despeje a massa do pão na frigideira e espalhe-a de maneira uniforme.
Acenda o fogo médio e tampe a frigideira.
Vire o pão quando estiver dourado por baixo e começar a ficar com consistência mais firme.
Tampe novamente e cozinhe por mais alguns minutos, até que o outro lado também esteja dourado.
Transfira o pão de batata para um prato e está pronto para ser saboreado.

Dicas:

Experimente diferentes combinações de recheio, como frango desfiado, calabresa, legumes ou queijos variados. Use sua criatividade!
Para deixar o pão ainda mais saboroso, acrescente temperos como orégano, salsa ou cebolinha na massa.
Você pode assar o pão em forma de bolo inglês no forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e assado por completo.

Aproveite essa receita fácil e saborosa de pão de batata recheado e encante a todos com o aroma e o sabor irresistíveis desse lanche especial. Delicie-se com cada mordida e compartilhe essa delícia com sua família e amigos. Bom apetite!

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