Que tal um método de fazer uma panqueca de pepperoni extremamente saborosa! Abaixo você encontrará a lista de ingredientes e o passo a passo simplificado, não se esqueça de nos enviar sua opinião, agradecemos o feedback de todos os nossos leitores.
Massa Ingredientes:
2 xícaras (250 ml) Leite
1/2 xícara (250 ml) de farinha de trigo
1 colher de sopa de azeite ou óleo
1 ovo
1 caldo de carne em tablete (picado)
Recheio:
2 a 3 segmentos de pepperoni (picado)
1 tomate picado
1 cebola picada de tamanho médio
1 tablete de caldo de carne
1 colher de sopa de extrato ou molho de tomate
2 colheres de sopa de azeite ou óleo
Composição:
Fatias de queijo à sua escolha
Orégano a gosto
Panquecas de Pepperoni0
Modo de preparação da massa:
Bata todos os ingredientes, um após o outro, na batedeira. A massa não deve ser muito aquosa ou muito grossa. Aqueça uma frigideira antiaderente e adicione o óleo ou óleo. Misture 1 concha de massa, frite dos dois lados e reserve
Recheio:
Coloque no azeite ou azeite e frite a cebola. Adicione a pimenta e frite bem.
Misture os tomates e o caldo e deixe cozinhar. Por fim, adicione a pasta de tomate ou o molho. Deixe cozinhar um pouco.
Montagem:
Faça as rodelas da panqueca e acrescente o recheio (deixe um pouco do recheio para jogar depois).
Coloque as fatias de queijo à sua escolha sobre as panquecas e o resto do recheio. Espalhe orégano por cima.
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Aqueça a castanha no micro-ondas durante 3 minutos ou no forno pré-aquecido durante 10 minutos.
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