Hoje, trazemos uma receita irresistível do Canal Mãe Feliz: o Creme de Alho que vai transformar seus pratos em verdadeiras delícias. Versátil e delicioso, esse creme é perfeito para acompanhar lanches, pizzas, pastéis, torradinhas e diversas outras preparações. Confira o passo a passo simples e rápido para preparar essa iguaria em sua própria casa.
Como Preparar o Creme de Alho
Ingredientes:
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 limão
- 4 ou 5 dentes de alho
- Óleo até atingir o ponto desejado
- Sal ou tempero completo a gosto
Modo de Preparo:
- No liquidificador, adicione o creme de leite, o suco do limão, alho picado e tempero completo a gosto.
- Continue a bater para incorporar os ingredientes, e aos poucos, adicione o óleo até alcançar a consistência desejada.
- Transfira o creme para um pote com tampa e armazene na geladeira.
Dicas para um Creme Perfeito:
- Experimente ajustar a quantidade de alho de acordo com seu gosto pessoal, deixando o creme mais suave ou mais marcante.
- Utilize um bom azeite de oliva para um sabor extra e uma textura mais cremosa.
- Se preferir uma versão mais leve, substitua o creme de leite por iogurte natural.
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