🍰 Doces e Sobremesas
Se você ama adoçar a vida, está no lugar certo! Aqui você encontra receitas incríveis de doces e sobremesas para todos os gostos e ocasiões: pudim, brigadeiro, mousse, pavê, torta de limão, bolos gelados, sobremesas rápidas e muito mais.
Ideais para festas, finais de semana ou para aquele momento especial com a família. Simples, gostosas e com o passo a passo completo!
Primeiramente, se alguém não conhece uma panna cotta, precisa provar essa receita. Com efeito, esse doce típico italiano, à base de nata de leite, gelatina e especiarias, e uma das melhores sobremesas do mundo. Além de tudo, uma panna cotta de creme, com o aroma de baunilha e a calda de frutas vermelhas, é uma…
Com certeza, essa é uma receita que vai deixar a todos, maravilhados e impressionados com a textura e os sabores. De qualquer forma, esse Pavê de sensações é uma sobremesa maravilhosa que combina, deliciosamente, o creme de chocolate com os morangos e um creme branco com morangos, biscoitos e chantilly. Definitivamente, é uma tentação da…
A princípio, uma cassata tem tradição da confeitaria italiana e, se destaca por ser uma sobremesa fácil, prática e muito deliciosa para um pudim de sorvete. Da mesma forma, essa receita de Cassata de creme é feita exatamente como o preparo tradicional dessa sobremesa, com o leite condensado, creme de claras de ovo e o…
Primeiramente, fazer um pavê já se apresenta, como uma mostra de boas intenções para agradar a família. Igualmente, fazer um Pavê Natalino, que leva panetone, cerejas e abacaxi, é sinal que deseja impressionar muito. Definitivamente, será um destaque, na apresentação da mesa de Natal. Essa receita é simplesmente, magnífica e muito fácil de fazer. Ingredientes…
Em primeiro lugar, é preciso ressaltar que, as receitas com cremes de dois tipos de chocolate, sempre serão um sucesso em qualquer mesa. Dessa forma, essa sobremesa, a Delícia de uva, pode ser um destaque em qualquer ocasião, principalmente, nessa época festiva de fim de ano. Para a mesa de Natal, será muito bem vinda…
O natal sempre relembra a felicidade e a alegria de estar em família. Por isso, todas as sobremesas de natal têm em comum é uma preocupação sempre maior, com a apresentação, sobretudo, com o sabor e o aroma das especiarias, usadas para despertar o espírito do Natal. Igualmente, uma sobremesa de natal enfeita a mesa,…
Definitivamente, as deliciosas gelatinas, além de tudo, são saudáveis e agradam a qualquer paladar mais exigente para uma sobremesa. Essa delícia de Gelatina de 04 leites leva leite em pó, leite integral, leite condensado e o aromático leite de coco. Com efeito, será uma alegria para os olhos e para o paladar. Ingredientes Primeiro, separe…
De fato, o pavê é uma das mais deliciosas sobremesas que agradam em qualquer ocasião. Primordialmente, no Brasil, é um doce que tem inspiração na confeitaria francesa, pelas referências do nome com as camadas de biscoitos e creme que compõem essa sobremesa. Dessa forma, esse saboroso pavê com creme belga terá a aprovação unânime, para…
Acima de tudo, uma sobremesa sempre é bem vinda após as refeições, completando o paladar e o sucesso de uma ocasião. Essa receita de torta de maracujá e chocolate que, sobretudo, além de saborosa, encanta pelo gosto refinado da fruta com um dos doces mais amados na confeitaria. Ingredientes Primeiramente, para iniciar os preparos dessa…
Acima de tudo, essa Torta de limão é uma excelente combinação do doce com o amargo, sem contar a massa fina e crocante. O resultado é uma iguaria sublime que encanta o paladar e agrada a todos. Por outro lado, e importante ter à disposição, utensílios que podem auxiliar muito na execução de tarefas. Geralmente,…
Com efeito, uma sobremesa gelada e saborosa sempre agrada, sobretudo, quando tem crocância e a textura do doce de leite. Do mesmo modo, essa receita de Pavê crocante deve ser uma atração à parte, quando servida logo após uma refeição, ou ainda, para as visitas do chá da tarde. Ingredientes para o Pavê crocante Antes…
A princípio, os morangos estão presentes em uma variedade imensa de receitas de sobremesas e, portanto, sempre estão em uma receita de sucesso. Essa receita de Tortinha de morangos, será sempre bem vinda e agradável, para qualquer ocasião, sobretudo, para um café da tarde. Ingredientes para a massa páte sucrée Primeiro, separe 250g de farinha…
A princípio, é possível servir uma sobremesa que define requinte e bom gosto, sem ingredientes muto difíceis de encontrar. Definitivamente, essa sobremesa de Amêndoas com chantilly e frutas amarelas, encanta a todos pela apresentação, além de impressionar pelo sabor e textura da dacquoise. De origem francesa, um “dacquoise “é um bolo de sobremesa montado em…
Definitivamente, essa é uma receita para se fartar de tanta delícia e cremosidade, que agrada aos amantes da confeitaria internacional. O Grand Gâteau é um Petit Gâteau mais “gordo” e, enriquecido com um sorvete delicioso, que mergulha em uma montanha de chocolate. Não deixe de aproveitar essa receita, para degustar com os olhos e o…
A princípio, uma charlotte sempre atrai a atenção e provoca um contentamento quando degustada. Principalmente, pela delícia de ser uma espécie de “embrulho” de biscoitos ou pão de ló, envolvendo um recheio suculento de frutas, creme ou gelados. A charlotte de chocolate é uma das mais preferidas por todos, pelo gosto deslumbrante e amado do…
Acima de tudo, um pavê sempre conquista a todos como sobremesa, tanto nas receitas simples, quanto nas mais elaboradas. Nessa receita do pavê de queijo mascarpone, se encontra o contraste da acidez do limão siciliano, que traz uma textura esplêndida na degustação. Informações importantes O queijo mascarpone é uma categoria de queijo italiano, macio e…
Primeiramente, é bom saber que, essa receita é tradicional da confeitaria francesa e tem origem do nome na palavra “pavage”, que significa pavimento. Sem dúvida, é uma sobremesa bem difundida no Brasil e, muito apreciada. Da mesma forma, essa receita de Pavê de maracujá, irá encantar à toda família e amigos, pela textura deliciosa, sabor…
Com efeito, todas as tortas que levam recheio, sempre agradam a todos, seja numa festa, ou após um almoço ou jantar. Definitivamente, essa receita de torta de leite em pó, apesar de fácil e prática, encanta pelo sabor e pela textura dos seus ingredientes. Ingredientes Primeiro, separe 1 pacote e meio de maisena triturada (300g),…
Com efeito, algumas vezes precisamos servir algo especial aos convidados, que se destaque e impressione. Tendo em vista que, sempre acontecem ocasiões especiais que exigem sobremesas saborosas e inesquecíveis. Acima de tudo, essa receita de Torta vulcão de chocolate, vem confirmar essa teoria da cozinha. Não tem como resistir a delícias como essa depois de…
Com efeito, uma torta gelada é sempre bem vinda em qualquer situação, para agradar a todos. Da mesma forma, uma torta de maçã gelada, tem uma textura deliciosa e, além de tudo, faz muito sucesso como uma sobremesa. Ingredientes da massa Em primeiro lugar, separe 02 xícaras (chá) de farinha de trigo, 01 ovo, 01…
Definitivamente, um pudim sempre é aceito com alegria por toda a família e amigos. Ainda assim, sempre encontramos uma forma de fazer um pudim especial, que encante aos olhos e ao paladar. Dessa forma, podemos fazer um pudim, que mereça uma apresentação em uma festa, com textura e sabor incomparáveis. Ingredientes Primeiramente, para fazer esse…
Acima de tudo, essa é uma receita criada no Brasil. Pois, mesmo com o nome de Torta holandesa, a cozinheira responsável pelo nome nos anos 90, adaptou a receita depois de uma viagem pela Europa, inspirando assim, a criação dessa deliciosa iguaria da confeitara nacional. Essa torta é simples de preparar e tem ingredientes saborosos…
A princípio, todas as sobremesas que levam morangos, sempre serão uma ótima receita para conquistar na apresentação e agradar ao paladar. Essa receita de torta espelhada com morangos, além de tudo, é fácil e simplesmente deliciosa para servir em qualquer momento. Da mesma forma, é uma boa pedida para o fim-de-semana. Ingredientes para a massa…
Com efeito, algumas vezes recebemos uma visita inesperada e precisamos servir algo rápido e agradável. Ainda mais, com a estação do calor, quando queremos nos refrescar com delicias geladas. Nas receitas, estão duas sugestões de sobremesa gelada, que além de serem deliciosas, são rápidas e fáceis de executar. Ninho gelado Ingredientes para o creme branco…
De fato, essa receita de mousse francesa de chocolate, é uma daquelas iguarias fantásticas da confeitaria mundial. Definitivamente, as mousses são sempre aceitas como sobremesas deliciosas e imperdíveis em qualquer ocasião. Esta é uma mousse que encanta aos olhos e ao paladar. Como fazer o Mousse Francesa de Chocolate Ingredientes 250g (02 xícaras) de chocolate…
Com efeito, essa é uma receita que sempre irá agradar a todos, pela textura e cremosidade, acompanhada dos deliciosos morangos. De modo que, uma torta merengue sempre será uma sobremesa saborosa e encantadora, inclusive de ótima apresentação visual à mesa. Ingredientes Primeiro, separe 06 claras, 24 colheres (sopa) de açúcar, 01 colher de chá extrato…
A princípio, esse doce, surgiu na região de Andaluzia, na Espanha, pela influência da culinária árabe. Remotamente, ele era bastante parecido com um torrone e, bem diferente alfajores produzidos atualmente. Era um doce recheado com mel, amêndoas, avelã, farinha, pão ralado e especiarias. Hoje, o tradicional alfajor argentino, tem várias receitas, inclusive, de chocolate, porém,…
A mousse de chocolate é uma sobremesa clássica e sempre agrada a todos. Essa versão francesa é um pouco mais elaborada e utiliza claras em neve para dar um ar mais leve e aerado à mousse. A receita é fácil de fazer, mas requer um pouco de paciência e cuidado na preparação. Como fazer Mousse…
Em primeiro lugar, essa sobremesa leva esse nome, porque tem o formato do sol. A peculiaridade dessa Tarte Sol, é que não precisamos de garfo e faca, tendo em vista que, pela massa folhada cortada, dividida em partes e torcida, fica fácil comer com um guardanapo. Uma delícia de obra da confeitaria, que une os…
A princípio, o creme bávaro, ou simplesmente bavaroise, é uma sobremesa preparada em uma forma fria, feita com leite engrossado com ovos e gelatina, onde se dobram as natas batidas. Com efeito, essa bavaroise de café tem uma textura inigualável, além de tudo, o amargo inconfundível do café, que encanta o paladar. Uma bavaroise de…