Esta sobremesa de maçã com chocolate é uma opção deliciosa e saudável para os amantes de doces. A combinação das maçãs com o chocolate sem açúcar cria uma sobremesa cremosa e cheia de sabor. Siga o passo a passo para preparar essa delícia em casa!
Ingredientes:
- 6 maçãs pequenas ou 4 maçãs médias
- 250g de chocolate sem açúcar
Modo de Preparo:
- Preparando as Maçãs:
- Lave bem as maçãs e corte-as em pedaços.
- Coloque os pedaços de maçã em uma panela e cubra com água.
- Cozinhe por aproximadamente 20 minutos, ou até que as maçãs fiquem macias.
- Derretendo o Chocolate:
- Derreta o chocolate sem açúcar usando o método de sua preferência: em banho-maria ou no micro-ondas.
- Certifique-se de que o chocolate fique completamente derretido e sem grumos.
- Processando a Mistura:
- Coloque o chocolate derretido em um mixer, adicione as maçãs cozidas e processe até obter uma mistura homogênea.
- Se não tiver um mixer, você pode triturar as maçãs no liquidificador até ficarem lisas e depois incorporar bem com o chocolate derretido, misturando com uma colher.
- Resfriando a Sobremesa:
- Transfira a mistura para um recipiente, de preferência uma travessa de vidro redonda.
- Leve à geladeira e deixe esfriar por 2 a 3 horas, ou até que a sobremesa esteja firme.
Agora é só servir e desfrutar dessa sobremesa deliciosa e saudável! Bom apetite!