Salpico de Repolho

salpicao de repolho
salpicao de repolho

O Salpico de Repolho é uma receita deliciosa e saudável, perfeita para servir como acompanhamento ou como prato principal. Com ingredientes como repolho, maçãs, uvas verdes, presunto de peru, peito de frango, uvas passas, milho verde, ervilhas e creme de leite, esta salada é cheia de sabor e textura. Vamos dar uma olhada no modo de preparo.

Modo de Preparo:

  1. Prepare os ingredientes próximo à hora de servir.
  2. Em uma bacia grande, lave e corte o repolho em tirinhas finas.
  3. Lave as maçãs, tire as sementes e corte-as em cubinhos pequenos com casca.
  4. Lave as uvas verdes, corte-as ao meio e tire as sementes.
  5. Corte o presunto de peru em tirinhas finas.
  6. Adicione todos esses ingredientes na bacia, junto com as uvas passas, milho verde, ervilhas, peito de frango cozido e desfiado.
  7. Por último, adicione o creme de leite e misture bem com as mãos.
  8. Arrume em um pirex grande e decore com uvas e/ou fatias de pêssegos em calda. Sirva imediatamente.
  9. Se sobrar, conserve na geladeira.

Ingredientes:

  • 1 repolho (médio) verde
  • 300 g de presunto de peru fatiado
  • 5 maçãs vermelhas
  • 250 g de uvas verdes
  • 1 kg de peito de frango cozido e desfiado fino
  • 200 g de uvas passas pretas
  • 2 latas de milho verde
  • 2 latas de ervilhas
  • 2 latas de creme de leite

E é isso! Seu delicioso Salpico de Repolho está pronto para ser servido. Sirva-o como acompanhamento ou como prato principal e desfrute de seus sabores frescos e saudáveis.

 

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