Se você é fã de macaxeira frita, vai adorar essa receita que traz uma versão mais saudável e deliciosa: a macaxeira frita na Airfryer. Com essa técnica de preparo, você pode desfrutar desse petisco crocante sem a necessidade de usar muito óleo. Confira abaixo o passo a passo e aproveite essa delícia!
Ingredientes
- 500g de macaxeira (aipim ou mandioca) descascada e cortada em palitos
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Comece pré-aquecendo a Airfryer a 200°C por aproximadamente 5 minutos.
- Em uma tigela, coloque os palitos de macaxeira e regue com o azeite de oliva. Misture bem para que todos os pedaços fiquem envolvidos pelo azeite.
- Tempere com sal a gosto, garantindo que todos os palitos estejam bem temperados.
- Coloque os palitos de macaxeira na cesta da Airfryer, espalhando-os em uma única camada para que fiquem bem crocantes.
- Leve ao forno de ar quente e deixe fritar por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes. Durante o processo, agite a cesta algumas vezes para que a macaxeira frite por igual.
- Retire da Airfryer e sirva imediatamente.
Sugestão de Serviço
- A macaxeira frita na Airfryer é um ótimo acompanhamento para diversos pratos, como carnes, frango ou peixes.
- Experimente servi-la com um molho especial, como maionese temperada, molho de alho ou até mesmo um molho barbecue.
- Essa delícia também pode ser servida como petisco em festas e reuniões com amigos e familiares.
Aproveite a praticidade da Airfryer para preparar a macaxeira frita de forma mais saudável, mantendo todo o sabor e a crocância desse petisco irresistível. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado! Bom apetite!
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