Pudim Engana Visita

• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de biscoito de maisena picado
• 1/2 litro de leite
• 3 ovos

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, em fogo médio, derreta metade do açúcar, sem mexer, até que doure.
2. Espalhe o caramelo em uma assadeira com buraco no meio de 20cm de diâmetro e reserve.
3. No liquidificador, bata os biscoitos, o leite, os ovos e o restante do açúcar até obter uma mistura homogênea.
4. Despeje a mistura na fôrma com o caramelo e leve ao forno médio, pré-aquecido, em banho maria, por 30 minutos ou até que o pudim esteja firme.
5. Retire do forno e leve à geladeira por 2 horas.
6. Desenforme o pudim e sirva.
7. Sirva este pudim como uma sobremesa refrescante e saborosa, perfeita para enganar sua visita.
8. Experimente adicionar frutas, chantilly ou calda para dar um toque especial ao pudim.

9. Para um toque ainda mais especial, você pode adicionar raspas de limão ou laranja na mistura antes de levar ao forno, para dar um sabor cítrico ao pudim.
10. Outra opção é trocar o biscoito de maisena por biscoito de chocolate ou biscoito de amanteigado, para dar um sabor diferente ao pudim.
11. Se você quiser um pudim mais leve, pode substituir metade do leite por creme de leite fresco ou leite de coco.
12. Sirva este pudim para suas visitas e desfrute da surpresa no sabor quando eles descobrirem que é um pudim.
13. Divirta-se preparando e saboreando este delicioso pudim engana visita.