Macarrão é um prato versátil e muito querido em muitas culturas ao redor do mundo. É uma ótima opção para quem deseja preparar uma refeição rápida e saborosa, mas que também seja nutritiva. Uma das receitas mais populares é o macarrão parafuso com atum, que combina massa com um molho rico e cheio de sabor. Nesta receita, você pode utilizar ingredientes simples e acessíveis para preparar um prato delicioso em poucos minutos.
Macarrão parafuso com atum
- 500g de macarrão parafuso
- 1 lata de atum em água (escorrido)
- 1 lata de tomate pelado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Azeitonas picadas (opcional)
- Queijo ralado (opcional)
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão parafuso de acordo com as instruções da embalagem.
- Enquanto o macarrão cozinha, refogue a cebola e o alho picados em uma panela com um pouco de azeite de oliva.
- Adicione o atum escorrido e mexa bem.
- Adicione a lata de tomate pelado e deixe cozinhar por alguns minutos, adicionando sal e pimenta a gosto.
- Quando o macarrão estiver pronto, escorra a água e misture com o molho de atum.
- Adicione azeitonas picadas e queijo ralado por cima (opcional).
- Sirva imediatamente e aproveite!
Esta receita é uma opção fácil e deliciosa para uma refeição rápida e nutritiva. Experimente e desfrute de um prato cheio de sabor!
Dicas
Aqui estão algumas dicas para tornar a receita de macarrão parafuso com atum ainda melhor:
- Utilize macarrão de boa qualidade para garantir que fique al dente e tenha uma textura agradável ao paladar.
- Para dar mais sabor ao molho de atum, adicione ervas frescas como manjericão ou orégano, ou mesmo um pouco de vinho branco ou tinto.
- Se quiser uma versão mais saudável da receita, experimente usar macarrão integral e adicionar vegetais como pimentão ou brócolis.
- Se preferir um molho mais cremoso, adicione um pouco de creme de leite ou queijo cremoso ao molho de atum.
- Para quem gosta de um toque picante, adicione um pouco de pimenta calabresa ou molho de pimenta ao molho de atum.
- Para uma opção vegetariana, substitua o atum por cogumelos frescos ou tofu.
- Experimente variar os tipos de queijo utilizados na receita, como parmesão ou muçarela.
Espero que essas dicas ajudem a deixar a sua receita de macarrão parafuso com atum ainda mais deliciosa e personalizada ao seu gosto!