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Doce de Bolacha Maria com Leite Condensado

doce de bolacha maria com leite condensado
doce de bolacha maria com leite condensado

Que tal experimentar uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar? O doce de bolacha Maria com leite condensado é uma opção que agrada a todos e pode ser servida em diversas ocasiões. Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para preparar essa delícia:

Ingredientes:

  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 lata de leite condensado de 397 gramas
  • 1 pacote de bolachas do tipo Maria
  • 100 ml de café
  • 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
  • 2 latas de creme de leite de 200 ml (cada)
  • 250 ml de leite
  • 6 gemas

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, misture o leite condensado com as gemas e o leite. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até ferver e engrossar.
  2. Em um recipiente ou taça, faça camadas alternadas de creme e bolachas embebidas no café, até finalizar com o creme.
  3. Bata o creme de leite gelado com o açúcar de confeiteiro e a essência de baunilha até formar um chantilly firme.
  4. Cubra o doce com o chantilly e decore com bolachas quebradas.
  5. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

Dicas:

  • Utilize bolachas Maria de boa qualidade para garantir um resultado ainda mais saboroso.
  • Se preferir, adicione uma colher de sopa de rum ao café utilizado para embeber as bolachas.
  • Para decorar, utilize raspas de chocolate ou frutas vermelhas.
  • Sirva gelado e aproveite essa delícia com sua família e amigos!

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