Se você está procurando uma ideia de negócio deliciosa e lucrativa, você veio ao lugar certo! Nós apresentamos a você a receita do Geladinho Gourmet Chokito – uma sobremesa refrescante e indulgente que é perfeita para vender em feiras, eventos ou até mesmo na sua própria casa.
Imagine um picolé cremoso, com um sabor irresistível de chocolate e caramelo, que derrete na boca e deixa um gostinho de quero mais. É exatamente isso que você vai oferecer com o Geladinho Gourmet Chokito.
O melhor de tudo é que esta receita é fácil de preparar e os ingredientes são acessíveis. Você pode fazer uma grande quantidade de geladinhos de uma só vez e armazená-los no freezer, para vender sempre que tiver clientes interessados.
Ingredientes:
- 1l de leite
- 1 cx de leite condensado
- 1 cx de creme de leite
- 1 colher de sopa de liga neutra
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau
- 2 colheres de sopa de pó para sorvete sabor doce de leite
- 1 copo (de 200 ml) de flocos de arroz
- Chocolat e ao leite em gotas.
Modo de preparo:
- Coloque no liquidificador o leite, o leite condensado, o creme de leite, a liga neutra, o chocolate em pó 50% e o pó para sorvete de doce de leite, bata até que a mistura fique homogênea.
- Com a calda já batida, adicione os flocos de arroz e misture manualmente.
- Com o chocolate já derretido dentro dos saquinhos, coloque a calda e amarre.
- Leve ao freezer para congelar.
Espero que isso ajude!
Dicas:
- Para facilitar a mistura dos ingredientes no liquidificador, é recomendado adicionar primeiro os ingredientes líquidos e depois os secos.
- Para que os flocos de arroz fiquem crocantes no sorvete, é importante misturá-los manualmente no passo 2.
- Caso queira variar o sabor, experimente trocar o pó para sorvete de doce de leite por outro sabor de sua preferência.
- Para derreter o chocolate em gotas, você pode usar o micro-ondas ou o banho-maria. Se optar pelo micro-ondas, aqueça o chocolate em potência média, mexendo a cada 30 segundos até que esteja completamente derretido.
- Para facilitar o processo de colocar a calda no saquinho, você pode usar um funil ou um saco de confeiteiro.
- Antes de servir, retire o sorvete do freezer e deixe-o descansar em temperatura ambiente por alguns minutos para que fique mais
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