O bolo moça morena de liquidificador é uma sobremesa tradicional brasileira feita com leite condensado, leite de vaca, leite de coco, farinha de trigo, açúcar e ovos. Ele é fácil de fazer e tem uma textura macia e uma consistência semelhante ao pudim. É perfeito para um lanche da tarde, especialmente durante o fim de semana com a família reunida e é uma excelente opção para os amantes de bolos caseiros. A receita pode ser adaptada de acordo com suas preferências, como adicionando chocolate ou cenoura. Sirva-o quente com uma xícara de café e desfrute de uma sobremesa deliciosa e aconchegante.
Bolo Moça Morena: uma receita fácil
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida de leite de vaca
- a mesma medida de leite de coco
- a mesma medida de farinha de trigo
- 1/2 medida de açúcar
- 3 ovos inteiros
- 3 colheres (sopa) de margarina
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma forma com margarina e polvilhe farinha de trigo.
- Em um liquidificador, adicione os ingredientes líquidos (leite condensado, leite de vaca, leite de coco) e bata até homogeneizar.
- Adicione os ingredientes secos (farinha de trigo, açúcar) e bata novamente até que fique uma massa homogênea.
- Adicion e os ovos e a margarina e bata novamente até que os ingredientes estejam completamente misturados.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e o palito saia limpo quando espetado no meio.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Para a cobertura:
- Em uma panela, misture 1 vidro de leite de coco, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 pacote de coco ralado.
- Leve ao fogo médio e mexa até que a mistura comece a ferver.
- Retire do fogo e espalhe sobre o bolo ainda quente.
Dicas:
- Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar a preparar a receita.
- Siga a ordem de adição de ingredientes conforme descrito na receita para obter melhores resultados.
- Certifique-se de bater cada ingrediente completamente antes de adicionar o próximo.
- Adicione o fermento por último e misture delicadamente com uma colher.
- Use uma forma adequada para o tamanho da receita.
- Sirva o bolo com uma xícara de café e desfrute com sua família.