A macarronada é um prato que une famílias e transforma qualquer refeição em um momento especial. E hoje, você vai aprender a preparar uma macarronada com frango e bacon que será a estrela da sua mesa. Fácil, prática e incrivelmente saborosa, essa receita vai conquistar o paladar de todos! Prepare-se para os elogios!
📝 Ingredientes
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🍝 500g de macarrão cozido “al dente”
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🍗 ½ peito de frango cozido e desfiado
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🍅 1 sachê de molho de tomate
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🍅 1 caixinha de extrato de tomate
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🥓 150g de bacon em cubos
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🧄 3 dentes de alho amassados
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🧅 ½ cebola picada
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🍅 1 tomate picado
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🌶️ Pimentão picado a gosto
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💧 1 copo (americano) de água
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🍬 1 pitada de açúcar
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🧂 Sal, orégano, açafrão e pimenta-do-reino a gosto
👩🍳 Modo de Preparo
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🥓 Frite o bacon: Em uma panela, coloque o bacon em cubos e frite até dourar bem.
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🧄 Refogue os temperos: Adicione o alho e a cebola ao bacon e refogue até ficarem levemente dourados.
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🌶️ Adicione os vegetais e temperos: Acrescente o pimentão, o tomate, o orégano, o açafrão, a pimenta-do-reino e o sal. Misture bem após cada adição para incorporar os sabores.
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🍗 Prepare o molho: Junte o frango desfiado, o molho de tomate, o extrato de tomate, a água e a pitada de açúcar. Mexa bem, ajuste o sal se necessário e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos até o molho encorpar.
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🍝 Montagem: Em um refratário, coloque o macarrão já cozido al dente. Despeje o molho por cima, misturando bem para envolver todo o macarrão.
📹 Confira o passo a passo no vídeo abaixo:
🌟 Dica Extra
Finalize com queijo parmesão ralado por cima para dar um toque especial e deixar sua macarronada ainda mais irresistível!
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