Salada saudável de frango com abacate

A salada de frango com abacate é uma opção deliciosa e saudável para o almoço ou jantar. Feita com ingredientes frescos e de baixo teor de gordura, essa salada é rica em proteínas e fibras, o que a torna uma opção satisfatória e nutritiva. Além disso, o abacate e o frango combinam perfeitamente com outros ingredientes, como milho, cebola e coentro, dando a essa salada um sabor único e delicioso. Experimente essa receita e surpreenda a todos com uma salada saudável e saborosa!

Ingredientes:

  • 2 peitos de frango cozidos, grelhados ou assados e picados ou desfiados
  • 2 abacates maduros sem caroço, picados
  • 1/2 xícara de milho-torrado ou congelado
  • 1/4 xícara de cebola roxa, picada
  • 2 colheres (sopa) de coentro picado (ou salsa)
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela grande, misture o frango, abacate, cebola, milho e coentro.
  2. Regue com o suco de limão e o azeite e tempere com sal e pimenta.
  3. Mexa suavemente até que todos os ingredientes estejam bem misturados.

Dica: tomate picado, pepino picado e bacon picado também combinam muito bem com essa salada. Experimente adicionar esses ingredientes para variar o sabor e a textura.

Espero que essa receita de salada de frango com abacate seja útil para você. Se tiver alguma dúvida ou quiser compartilhar alguma sugestão, fique à vontade para me perguntar. Estou sempre disposto a ajudar!

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