Que tal preparar um delicioso Bauru de Liquidificador para o lanche da tarde? Fácil de fazer e muito saboroso, essa receita vai conquistar todos que experimentarem! Confira o passo a passo:
Ingredientes:
Massa:
- 4 ovos inteiros
- 1/3 de xícara de chá de queijo ralado
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- Sal a gosto
Recheio:
- 150g de mussarela picada
- 150g de presunto picado
- 4 (3) tomates picados e 1 em fatias, que será reservado para finalizar o bauru
- 1 cebola picada
- Orégano e queijo ralado para polvilhar
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até obter uma mistura homogênea e líquida.
- Em uma assadeira pequena untada com manteiga, despeje metade da massa.
- Adicione o recheio previamente misturado por cima da massa e cubra com o restante da massa.
- Finalize com as fatias de tomate, queijo ralado e orégano.
- Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
- Retire do forno, corte em pedaços e sirva.
Dicas:
- Se preferir, pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como milho, ervilha, pimentão, entre outros.
- Para um resultado mais gostoso, use queijo e presunto de boa qualidade.
- O Bauru de Liquidificador é uma ótima opção para um lanche rápido e prático, mas também pode ser servido como uma refeição acompanhado de uma salada.
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