Para preparar esse delicioso creme de alho para pão, basta seguir estes passos:
Ingredientes:
- 2 copos de leite gelado
- 1 limão
- 8 dentes de alho
- Sal
- Orégano
- Cheiro verde
- Óleo até dar ponto
Instruções:
- No liquidificador, adicione o alho, o leite, o sal e o suco de limão e bata até ficar uma mistura homogênea.
- Adicione o óleo aos poucos até obter uma consistência semelhante à de maionese.
- Acrescente o orégano e o cheiro verde e misture.
- Corte o pão francês superficialmente em várias fatias.
- Passe o creme de alho nos pães.
- Leve os pães para assar na churrasqueira até que estejam tostados.
Aqui estão algumas dicas para ajudar a preparar esse delicioso creme de alho para pão:
- Se você não tiver um liquidificador, pode usar um processador de alimentos ou um mixer para triturar o alho e misturá-lo com o leite e o suco de limão.
- Adicione uma pitada de pimenta-do-reino moída para dar um pouco de picante ao creme de alho.
- Experimente usar outros tipos de pão além do pão francês, como baguete, pão de forma ou pão integral.
- Você pode adicionar outros temperos ao creme de alho, como orégano, tomilho ou manjericão, para dar ainda mais sabor.
- Sirva o creme de alho com pães quentes, acompanhado de uma salada verde ou de um prato de legumes assados. É uma ótima opção para um lanche da tarde ou um jantar leve.
