Para preparar essa deliciosa receita de tirinhas de pernil, você precisará
Tirinhas de pernil estupidamente suculentas
- Bifes de pernil
- Limão
- Sal
- Alho amassado
- Páprica picante
- Pimenta do reino
- Tempero seco da sua preferência
- Gordura para refogar (à gosto)
- Cebola, pimentão e cebolinha (para finalizar)
Modo de preparo
- Comece fatiando os bifes de pernil em tirinhas não muito grandes. Tempere-os com limão, sal, alho amassado, páprica picante, pimenta do reino e o tempero seco da sua preferência.
- Em uma panela, aqueça um pouco de gordura e coloque as tirinhas temperadas. Deixe dourar em baixo para mexer, vire e deixe dourar de novo. Refogue bem.
- Para as tirinhas ficarem douradas, deixe o fundo da panela dar uma queimadinha e pingue água.
- Finalize com cebola, pimentão e cebolinha. Refogue rapidamente e desligue.
- Sirva quente e desfrute do delicioso prato.
