A receita de salpicão de frango cremoso é uma opção deliciosa para refeições rápidas e práticas. Com ingredientes simples e saborosos, esse prato é uma ótima escolha para diversas ocasiões. Aprenda agora como preparar essa receita incrível!
Ingredientes:
- 1/2 quilo de peito de frango
- 2 cenouras raladas
- 1 lata de ervilha e milho
- Azeitonas a gosto
- Presunto a gosto
- Muçarela a gosto
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 100 gramas de batata palha
- Uva passa a gosto
- 5 colheres de sopa de maionese
- 1 pote de requeijão cremoso
- Pimenta-do-reino, orégano e sal a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe o peito de frango em água com sal até que esteja bem macio. Depois, desfie o frango em pedaços pequenos.
- Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, as cenouras raladas, a lata de ervilha e milho escorrida, as azeitonas picadas, o presunto e a muçarela cortados em cubos.
- Em uma panela, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
- Em seguida, acrescente a maionese, o requeijão cremoso e misture bem até formar um creme homogêneo. Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto.
- Adicione a batata palha e a uva passa na tigela com os demais ingredientes e misture tudo delicadamente.
- Transfira o salpicão de frango cremoso para uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Pronto! Agora você pode desfrutar dessa deliciosa receita de salpicão de frango cremoso. Sirva como acompanhamento ou como prato principal em almoços ou jantares. Aproveite essa combinação irresistível de sabores e texturas. Bom apetite!
Veja a receita completa em vídeo
Dicas para Preparar o Salpicão de Frango Cremoso Perfeito:
- Cozinhe o Frango com Sabor: Ao cozinhar o peito de frango, adicione alguns temperos como folhas de louro, cebola e alho à água. Isso dará mais sabor à carne. Após o cozimento, desfie o frango em pedaços pequenos.
- Varie os Vegetais: Embora a receita mencione cenouras, ervilhas, milho e azeitonas, sinta-se à vontade para adicionar outros vegetais de sua preferência, como pimentões coloridos, aipo ou até mesmo maçãs picadas para um toque de doçura.
- Queijo para um Toque Extra: Além do presunto e da muçarela, você pode experimentar diferentes tipos de queijo, como queijo cheddar ou queijo suíço, para adicionar mais sabor e textura ao salpicão.
- Requeijão Cremoso: O requeijão cremoso dá uma cremosidade incrível ao prato. Se preferir um sabor mais suave, escolha a versão tradicional, ou use requeijão com ervas para um toque extra de sabor.
- Orégano e Pimenta: A pimenta-do-reino e o orégano são essenciais para dar aquele toque de tempero e aroma ao salpicão. Ajuste a quantidade de acordo com seu gosto pessoal.
- Tempere com Cuidado: Lembre-se de que a maionese também já contém sal, então adicione o sal com moderação e ajuste conforme necessário.
- Geladeira para Sabor Intenso: Deixe o salpicão de frango cremoso descansar na geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Isso permite que os sabores se misturem e intensifiquem, resultando em um prato mais saboroso.
- Apresentação Criativa: Para uma apresentação elegante, decore o salpicão com algumas folhas de salsinha fresca ou pimenta biquinho.
Agora que você conhece essas dicas, aproveite o seu Salpicão de Frango Cremoso e compartilhe essa delícia com a família e os amigos. Essa receita é perfeita para ocasiões especiais e também para refeições do dia a dia. Bom apetite!
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