Que tal aprender a fazer uma deliciosa pipoca de Leite Ninho? Essa receita é perfeita para quem quer sair do tradicional e experimentar algo novo e muito saboroso. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você vai ter em mãos uma sobremesa ou lanche incrível, que vai agradar a toda a família e amigos. Então, vamos lá! Acompanhe essa receita deliciosa e surpreenda-se com o resultado.
Ingredientes:
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de óleo
- Milho de pipoca a gosto
- Leite Ninho a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque o óleo e o milho de pipoca e misture bem.
- Leve a panela ao fogo médio e aguarde até que o primeiro milho estoure antes de tampar a panela.
- Aguarde até que os demais milhos estourem e parem de fazer barulho. Reserve.
- Em outra panela, coloque o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo e mexa até incorporar.
- Deixe ferver até obter o ponto de bala mole. Para testar o ponto, pingue um pouco da calda em uma vasilha com água. Se formar bolinhas, está pronta.
- Disponha as pipocas estouradas em uma vasilha grande e polvilhe Leite Ninho a gosto.
- Regue as pipocas com a calda, misturando levemente a cada adição.
- A pipoca de Leite Ninho mais gostosa do planeta está pronta! Sirva e aproveite.
Dicas:
- Utilize uma panela com tampa para estourar a pipoca e evite queimar os grãos.
- Para facilitar o preparo, prepare o Leite Ninho em um recipiente à parte antes de polvilhá-lo sobre as pipocas.
- Na hora de regar as pipocas com a calda, despeje aos poucos e misture delicadamente, para que todas as pipocas fiquem bem cobertas.
- Sirva imediatamente para que as pipocas fiquem crocantes e o Leite Ninho bem aderido.
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Créditos Canal Tatá Pereira
