Esse pavê é abundantemente desfrutável de organizar, não vai ao forno. O paladar delicado de leite ninho, os pedacinhos de biscoito e os morangos deixam tudo perfeito.
A superior Sobremesa Gelada de Leite Ninho com Morangos que eu já comi – Uma sedução de Sobremesa
- Vamos ao Creme de leite Ninho
Leite condensado – 1 Caixa
Creme de leite
Leite Ninho em pó – ½ xícara
Leite – 1 xícara
Amido de milho – 1 colher de sopa
Margarina – 1 colher
Gema – 1 unidade - Você vai precisar de Creme de Morango
Morangos (cerca de 500 g)
Açúcar – 1 colher
Bolacha espécie maisena – 1½ pacote
Leite para encharcar as bolachas
Veja agora a preparação:
Primeiro você vai lavar bem os morangos, retirando os talos e pique em pedaços grandes. Separe alguns morangos para o embelezamento no final.
Adicione em uma panela 2 colheres de açúcar com os morangos picados. Deixe aferventar até espessar.
O imprescindível de conservar o fogo baixo é que assim os morangos soltam seu suco e levanta fervor sem queimar o creme.
Vamos reunir em outra panela todos os ingredientes do nosso creme de leite Ninho (creme de leite, leite condensado, leite corriqueiro, leite ninho, margarina, amido e por derradeiro a gema. Mesclamos bem até dissolver. Em seguida leve para cozinhar em fogo baixo e constantemente mexendo sem interromper até virar um creme macio e homogêneo.
4 litros de Sorvete de Tang super fácil e delicioso
Vamos à montagem agora?
Antes de tudo reserve meia xícara do creme, para usar no fim. No fundo da travessa espalhe uma pequena porção do creme, faça uma camada de bolacha úmida no leite e adicione uma camada do creme de Ninho.
Em seguida adicione uma camada da guloseima de morango e recomece nessa ordem: (creme, bolacha, creme, doce) dessa maneira até chegar no término do seu recipiente. Finalize usando o creme que reservamos no início. Polvilhe por cima do pavê uma pequena quantia de leite ninho em pó. Para embelezar vamos adotar os morangos guardados no começo.
Leve para Gelar no Freezer por 30 minutos.
Se encante com o paladar. Espero que gostem.