O pão caseiro na frigideira é uma opção prática e deliciosa para quem não tem muito tempo ou não quer gastar muito dinheiro comprando pão na padaria. Com poucos ingredientes e um processo simples, você pode preparar um pão fofinho e saboroso em poucos minutos.
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de requeijão
- 2/3 xícara (chá) de maisena
- 1 colher (café) de fermento em pó
- Sal a gosto
- Óleo para untar
Modo de Preparo:
- Em uma vasilha, bata bem o ovo com um garfo.
- Acrescente o requeijão, a maisena e o sal. Misture até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento e misture novamente até dissolver na massa.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte com um p ouco de óleo.
- Despeje a massa na frigideira e tampe.
- Deixe o pão assar até crescer e ficar fofinho.
- Pincele um pouco de óleo na parte de cima do pão e vire-o na frigideira.
- Deixe assar até dourar do outro lado.
- Desligue o fogo e sirva o pão quente.
Dicas:
- Utilize uma frigideira antiaderente para que o pão não grude e fique com uma textura uniforme.
- A quantidade de sal pode ser ajustada de acordo com o seu gosto pessoal.
- Caso prefira, você pode acrescentar ervas ou queijo ralado à massa para dar um toque especial.
- É importante deixar o pão assar em fogo baixo para que não queime por fora e fique cru por dentro.
- Para verificar se o pão está assado por completo, você pode utilizar um palito de dente. Se ele sair limpo, o pão está pronto.
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