Que tal experimentar uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar? O doce de bolacha Maria com leite condensado é uma opção que agrada a todos e pode ser servida em diversas ocasiões. Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para preparar essa delícia:
Ingredientes:
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 lata de leite condensado de 397 gramas
- 1 pacote de bolachas do tipo Maria
- 100 ml de café
- 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
- 2 latas de creme de leite de 200 ml (cada)
- 250 ml de leite
- 6 gemas
Modo de preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado com as gemas e o leite. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até ferver e engrossar.
- Em um recipiente ou taça, faça camadas alternadas de creme e bolachas embebidas no café, até finalizar com o creme.
- Bata o creme de leite gelado com o açúcar de confeiteiro e a essência de baunilha até formar um chantilly firme.
- Cubra o doce com o chantilly e decore com bolachas quebradas.
- Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
Dicas:
- Utilize bolachas Maria de boa qualidade para garantir um resultado ainda mais saboroso.
- Se preferir, adicione uma colher de sopa de rum ao café utilizado para embeber as bolachas.
- Para decorar, utilize raspas de chocolate ou frutas vermelhas.
- Sirva gelado e aproveite essa delícia com sua família e amigos!
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