Pizza de Liquidificador Fácil e Cremosa – Fácil

Quer uma receita de pizza caseira prática e deliciosa? Essa pizza de liquidificador é ideal para o jantar ou lanche rápido, com uma massa macia, molho saboroso e recheio clássico de mussarela e tomate.

📋 Ingredientes da Massa

• 1 xícara (chá) de leite
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1/2 lata de molho de tomate

🍅 Sugestão de Recheio

• 250 g de mussarela ralada grossa
• 2 tomates fatiados
• Azeitonas picadas a gosto
• Orégano a gosto

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha e o fermento até obter uma massa lisa.
2. Despeje a massa em uma forma de pizza untada com margarina.
3. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até começar a dourar levemente.
4. Retire do forno e espalhe o molho de tomate sobre a massa pré-assada.
5. Distribua a mussarela, os tomates, as azeitonas e polvilhe orégano por cima.
6. Leve novamente ao forno até o queijo derreter e borbulhar.
7. Sirva quente e aproveite!

💡 Dicas Extras

• Você pode substituir a margarina por óleo ou manteiga.
• Para uma versão vegetariana, adicione palmito, milho e pimentão ao recheio.
• Quer uma pizza crocante? Asse a massa por 5 minutos a mais antes de rechear.
• Use molho caseiro de tomate para mais sabor e aroma.

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