Quem não adora uma sobremesa irresistível para finalizar um almoço ou jantar? O arroz doce de leite ninho é a escolha perfeita! Com uma textura cremosa e um sabor que faz água na boca, essa receita é fácil e rápida de fazer. Se você está buscando uma nova experiência culinária, experimente esta versão espetacular do clássico arroz doce. Abaixo, você encontrará o passo a passo para preparar essa delícia.
Arroz doce de leite ninho
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 ½ xícaras (chá) de leite ninho em pó
- 1 xícara (chá) de arroz cru
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Leite ninho para polvilhar (a gosto)
Modo de Preparo:
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baix o e refogue levemente o arroz até ficar dourado.
- Adicione a água e cozinhe até que a água seja absorvida e o arroz esteja quase cozido. Tampe a panela e continue cozinhando por mais um tempo.
- Em uma tigela, misture bem o leite condensado e o leite ninho em pó até obter uma mistura homogênea.
- Desligue o fogo do arroz, que já deve estar quase totalmente cozido. Acrescente a mistura de leite ninho e leite condensado, o leite e o creme de leite. Misture tudo muito bem.
- Leve a panela de volta ao fogo médio e deixe ferver, mexendo ocasionalmente, até que a mistura fique bem cremosa.
- Retire a panela do fogo e despeje o arroz doce em uma tigela.
- Polvilhe leite ninho sobre o arroz doce a gosto.
- Sirva o arroz doce de leite ninho tanto quente quanto frio e desfrute dessa delícia única!
Dicas Adicionais:
- Experimente adicionar uma pitada de canela em pó para realçar o sabor.
- Se preferir, você pode substituir a manteiga por margarina na hora de refogar o arroz.
- Para um toque crocante, adicione amêndoas ou nozes picadas por cima na hora de servir.
- Certifique-se de misturar bem a mistura de leite ninho e leite condensado para evitar grumos.
Agora você está pronto para surpreender a todos com o incrível sabor do arroz doce de leite ninho. Essa receita é garantia de sucesso em qualquer ocasião. Aproveite!
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