O Bolo Nuvem do Japão ✨ é uma verdadeira joia da confeitaria! Leve, aerado e incrivelmente macio, esse bolo encanta pelo sabor delicado e pela textura semelhante a uma nuvem. 🌬️ Aprenda agora como fazer essa delícia japonesa e surpreenda sua família e amigos! 🎉
🍰 Ingredientes
- 🥚 6 ovos
- 🍬 120g de açúcar
- 🧁 120g de farinha de trigo
- 🍜 1 colher de chá de essência de baunilha
- 🍋 1 colher de chá de suco de limão
- 🌈 1 pitada de sal
- 🍰 Açúcar de confeiteiro para polvilhar
🥧 Modo de Preparo
- 💪 Separe as claras das gemas e coloque-as em duas tigelas separadas.
- 🥳 Bata as gemas com metade do açúcar até obter uma mistura clara e cremosa.
- 🌈 Bata as claras com o restante do açúcar até formar picos firmes.
- 🌟 Adicione a essência de baunilha e o suco de limão às gemas e misture bem.
- 💪 Incorpore as claras em neve às gemas com movimentos suaves de baixo para cima.
- 🥞 Peneire a farinha de trigo sobre a massa e misture delicadamente.
- 🍳 Despeje a massa em uma forma redonda untada e enfarinhada.
- 🔥 Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
- 🚶♂️ Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
- 🥕 Finalize polvilhando açúcar de confeiteiro sobre o bolo.
📹 Quer ver a receita em vídeo?
Assista ao passo a passo aqui!
🌟 Dicas e Variações
- 🍋 Adicione raspas de limão ou laranja para um toque cítrico especial.
- 🥦 Sirva com chantilly, frutas frescas ou calda de chocolate para um sabor extra.
🎨 Conclusão
O Bolo Nuvem do Japão conquistou paladares ao redor do mundo 🌍 com sua leveza e sofisticação. Com essa receita simples, você poderá preparar essa delícia em casa e impressionar a todos! 🌟
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