Rolinhos de são bento de 3 minutos

rolinhos de são bento de 3 minutos
rolinhos de são bento de 3 minutos

Os Rolinhos de São Bento são um bolo tradicional de Portugal, também conhecido como “Bolo de Rolo”. Eles são feitos com uma massa leve e crocante recheada com um creme de coco e açúcar. O nome “Rolinhos de São Bento” vem de uma tradição em que esses bolos eram vendidos nas ruas de Lisboa, especificamente na região de São Bento, no início do século XX.

Existe uma versão muito rápida de se fazer esse bolo, que são os Rolinhos de São Bento de 3 minutos. Eles são preparados com massa folhada pronta e recheio de coco ralado e açúcar, e podem ser feitos rapidamente no microondas.

Existem várias formas de preparar essa receita, algumas pessoas preferem fazer a massa folhada em casa, outras utilizam a massa pronta e recheio é feito com coco ralado e açúcar. Eles são uma opção rápida e prática para quem quer fazer algo doce, mas não tem muito tempo.

Ingredientes:

  • Massa folhada pronta
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1/2 xícara de açúcar

Instruções:

  1. Desenrole a massa folhada em uma superfície levemente enfarinhada.
  2. Misture o coco ralado e o açúcar em uma tigela.
  3. Espalhe essa mistura sobre a massa folhada, deixando uma borda de cerca de 1cm em volta da borda.
  4. Role a massa folhada apertando levemente para selar.
  5. Corte a massa em pedaços de cerca de 3cm de largura.
  6. Coloque os pedaços de massa em um prato para microondas.
  7. Microondas por 3 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes.
  8. Sirva quente ou morno.

Essa é uma receita rápida e fácil de Rolinhos de São Bento de 3 minutos. Eles são deliciosos quentes ou frios e podem ser servidos como sobremesa ou lanche. Se você desejar, pode polvilhar açúcar de confeiteiro ou coberto com glacê.

 

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